このシンプルなほうれん草は、ステーキとうまく組み合わせます。
いつものように、どれくらいのシーズニングを追加するかは個人の好みに左右されます。 必要に応じて塩分やニンニクの量を自由に減らしたり、ホウレンソウの量を12オンスに増やしてください。 （もちろん、あなたがニンニクのファンなら、いつでも追加できます！）
このガーリックのほうれん草炒め法のレシピは2〜4です。
あなたが必要とするもの
- ピーナッツ大さじ2または炒め物用植物油
- ニンニク小さじ2杯
- チリペースト1/4小さじ、または味
- 1/2ティースプーン塩、または味に応じて
- 10オンス（約）の新鮮なほうれん草、すすぎ、乾燥（私は赤ちゃんのほうれん草を使用した）
- 小さじ1/4粒の砂糖
- アジアンゴマ油小さじ1/4
- 黒コショウ、オプション
それを作る方法
- ストーブの近くにすべての食材を手元に置いてください。 鍋を予熱し、石油を加えて、鍋の両側の約半分になるように旋回させます。
- 油が暑いときは、ニンニク、チリペースト、塩を加えてください。 ニンニクが芳香族になるまで数秒間かき混ぜる。
- ホウレンソウを加えて、葉がほとんど萎れるまで1〜2分間かき混ぜる。
- 砂糖とアジアのごま油をかき混ぜる。 （注：まだ砂糖とごま油を測定していない場合は、鍋を冷たいバーナーに移動してからバーナーに戻してください）。
- 必要に応じて、ほうれん草のほうを少し振ってください。 すぐに奉仕しなさい。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 84 |
| 総脂質 | 8g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 344mg |
| 炭水化物 | 3g |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 2g |