この簡単なパルメザンとハーブで覆われた鶏は、家族が愛する素晴らしい毎日の食事を作ります。 野菜やジャガイモ、米と一緒にお召し上がりください。 または、 マリナラソースを加え、モッツァレラチーズを鶏肉の上に溶かし、スパゲッティで提供します。
あなたが必要とするもの
- 4つの骨なし鶏の半分
- 溶かしたバター3杯
- 1カップの普通の乾燥パン粉
- ガーリックパウダー1/2ティースプーン
- タマネギ粉小さじ1/2
- 1/2ティースプーン乾燥葉バジル
- 1杯の乾燥パセリフレーク
- 1/2カップの新鮮なパルメザンチーズ
それを作る方法
- 浅いベーキングディッシュに軽く油を注いでください。 375°に熱オーブン。
- プラスチックラップとポンドの間に鶏の胸を軽く薄くしてから、均一な厚さに平らにします。 溶かしたバターのチキンピースを浸す。 鶏肉片の両面に塩と胡椒を振りかける。
- フードプロセッサーに残りの成分を混ぜて、数回パルメザンチーズが細かく砕けてもまだテクスチャーがつくまで押します。
- ワックスペーパーやプレートの上に注ぎます。
- チキン片をパン粉混合物で覆い、準備されたベーキングディッシュに置きます。
- チキンを約25分間焼くか、鶏肉が調理されるまで調理し、調理時間の半分ほどに回します。 鶏肉がかなり薄い場合は、約20分後に鶏肉を確認してください。
4を提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 1423 |
| 総脂質 | 83 g |
| 飽和脂肪 | 27g |
| 不飽和脂肪 | 32g |
| コレステロール | 450 mg |
| ナトリウム | 793 mg |
| 炭水化物 | 21g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 139g |