ユダヤ人の年の最も労働集約的な出来事の1つは、過ぎ去ったための準備は間違いなく、それは家がチャメツから解放されていることを確認するために必要な掃除のすべてを含んでいません！ いいえ、すべてが光沢がありきれいで、1週間に一度の食事を計画していますが、年々利用可能な食材はずっと少なくなっています。 計画を立てることは創造的な課題ですが、それは全く手間のかかる作業である必要はありません。 これを楽しいペサックのためのあなたのカンニングシートと考えてください。
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Passover Groceryショッピングガイド
©Miri Rotkovitz Passoverの食料品買い物は休日のためにあなたの台所を完全に補充することを意味します。 一週間の休日に必要なものすべてを覚えていることは、特にあなたがSederまたは2人をホストしている場合には、大変な作業になります！
このガイドは、Pasachの包括的なショッピングリスト（ ここではすぐに使えるもの）を考案し、Passover認証のために特別なコーシャーを必要とし、必要としない注目すべき情報についてのヒントを多数掲載しています。
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過ぎ越しの料理の代用
クレジット：Yulia Reznikov /ゲッティイメージズ Passoverの料理については、冒険している料理人でさえも、年に一度同じように試したレシピを選ぶだけで、しばしば "本を読もう"と言います。 彼らは、例えば、 マッツォの食事とマッツォケーキの食事は 、レシピの通常の小麦粉のように振る舞わないことを知っています。 ベーキングパウダーのような特定の成分はKFP認証で入手できますが、しばしば見つけにくいことがわかります。 特定のフレーバー抽出物のような他のものは、単に存在しない。
あなたが一から料理をたくさん食べているとき（特に、キッチン用品や休日を過ごす時間を考慮して）、実験のアイデアは受け入れにくいです。 あなたが望む最後のものはレシピの失敗です！ それでも、Passoverのレシピを調整したり、既存のPesachレシピを調整する必要がある場合は、適切な置換を見つけることが可能です。
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私の赤ちゃんは過ぎ去るために何を食べますか？
クレジット：Judith Wagner Fotografie / Getty Images Passoverの一週間の休日にはあらゆる種類の特別な正統派の挑戦があります。 小麦、大麦、スペル、ライ麦、またはオート麦から作られたチメットを加えた食べ物のすべての痕跡を家から取り除く必要があるだけでなく、休暇中に沢山の食べ物があります。
狂った食べる人の親や介護者にとって、これは特別な挑戦を提示することができます - つまり、私は私の赤ちゃんに餌を与えることができますか？
あなたがおいしいスーパーマーケットを誇っている繁栄しているユダヤ人のコミュニティに住んでいるなら、あなたは棚にいくつかのコーシャー・フォー・ペイサーズのベビーフードを見つけるかもしれません。 しかし、それはほとんどいつもイスラエルから輸入されており、非常に高価です。 あなたは本当にあなたの小さなもののためにびっくりした食べ物に投資する必要がありますか？ おそらくそうではありません。
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ストレスのない流産セダーのための料理方法
クレジット：Penina Meisels / Getty Images Passover Sederは、崇高な人と通常は観察されないユダヤ人の間で最も広く祝われるお祭りです。 あなたがホスティングしている場合、他のPesachのすべての仕事の上に調整することがたくさんあり、それは大きな時間のストレスを意味します。 しかし、準備のタイムラインとメニュー計画の面で少し助けを借りれば、あなたとあなたのゲストが楽しむSederをまとめる間にリラックスできます（少なくとも少し！）。
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あなたのセダーゲストを幸せにする3つの方法
クレジット：P-Deliss / Godong / Getty Images ストーリーテリング、歌、祈り、ワイン、そしてもちろん、お祝いの食事で満たされた儀式として、セダーの夜は長く走れる。 だから、たとえそれが食事にするのに時間がかかっても、あなたのゲストを快適で幸せに保つにはどうしますか？ これら3つの簡単なヒントは、皆さんのSederのホスティングスキルを賞賛します。
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世界中からのCharosetのレシピ
©Miri Rotkovitz Charoset - エジプトのイスラエルの奴隷たちが使うモルタルを象徴するフルーツとナッツの混合物 - Passoverのアイコンで、Sederで楽しむ最も美味しい象徴的な食べ物かもしれません。 世界各地のユダヤ人のコミュニティには、利用可能な食材を使った独自のカオスセットがあるため、ユダヤ人のディアスポラの素晴らしいスナップショットです。 Sederをホストしているかどうかに関わらず、世界中のユダヤ人との食事の関係として、1つか2つの追加のCharosetをミックスに追加することを検討してください。
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過越の食物の神話と事実
クレジット：David Roth / Getty Images 過ぎ越しはわずか8日間（またはイスラエルに住んでいる場合は7日間）続くかもしれませんが、休暇には、残りの1年間で重要ではない厳しい複雑さに満ちた正式な遵守の層が追加されます。 つまり、学んだ人でも、物事は混乱することがあります。 休暇に特有の何世紀もの家族やコミュニティのminhagim （習慣）を追加すると、Pesachにおしゃべりを保つことのやり方と、何かについての神話と事実を分けることがさらに難しくなります。 あなたは、ここで最も一般的な神話のいくつかを、過ぎ越しの食糧誤解になると実際の取引についての説明と共に見つけるでしょう。
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Matzoのトップ10への素晴らしい方法
©Miri Rotkovitz Passoverの8日間の休暇のあいだ、マツォを食べることについて多くの人々が悩んでいます。 さて、ここにニュースがあります。後者のキャンプの人々は、おそらくトッピング部門でより良い仕事をしています。 このコレクションをオープンな顔のマゾサミーがあなた自身の創造的なコンボを刺激するようにしましょう。