バラの花びらは味が素晴らしいだけでなく、口を清潔にします。 暑い夏の日に、ローズ・シャーバットの背の高い、霜降りのガラスが本当にあなたを冷やすことができます。 それを持っている別の良い方法は、冷たい牛乳のガラスの中にあります。 おいしい！ このレシピで約2杯のSharbatを作ることができますが、あなたが少し甘いのが好きなら、飲み物を薄めることができます。
あなたが必要とするもの
- 2カップのバラの花びら（よくペーパータオルでよく洗って乾かしてください）
- 砂糖1カップ
- ティースプーンの1/2
- カルダモン （粉末）
- 2ミディアムレモン（ジュース、ストレイン）
- オプション：1カップ
- ザクロ果汁
それを作る方法
- 薔薇の花びらを乳鉢と乳棒で粗く粉砕し、深いガラスのボウルに入れます。 ペーストに沸騰した水1カップを注ぎ、カルダモンパウダーを加えます。 十分に混合し、覆い、一晩中急勾配にする。
- 朝、非常に細かいふるいにかける。
- 砂糖を加え、溶解するまでかき混ぜる - 加熱しないでください。
- 砂糖が溶解したら、レモンとザクロジュースを加えてよく混ぜる。 シロップはすぐに用意されており、3〜4日間冷蔵庫に保管することができます。
- 提供するには、いくつかのシロップを背の高いガラスに注ぎ、冷たい水と混ぜて味と粉砕した氷を加えます。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 511 |
| 総脂質 | 1g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 89 mg |
| 炭水化物 | 130 g |
| 食物繊維 | 6 g |
| タンパク質 | 5g |