このキシロレインレシピは、豊富な卵を産み、フランス北部のロレーヌの山岳地帯から来ます。 十分な食事を提供するのに十分である、キュイジーロレーヌは、控えめなカスタードとベーコンパイから、今日知られている実質的なチーズ、ベーコン、卵の作成に長年にわたって適応されてきました。
あなたが必要とするもの
- 1層ペストリー生地
- 4スライスベーコン、砕いた
- 4個の卵
- 1カップ半分と半分
- 塩小さじ1/4
- 1/8ティースプーン白ピーマン
- 新鮮に1/8の小さじ1杯ナツメグ
- 1カップのグリュイエールチーズ、細断された
それを作る方法
- オーブンを375度に予熱します。 ディッシュディッシュパイのパンにペストリーを合わせます。
- ベーコンをペーストリーの最下層に振りかける。
- 卵、半分と半分、塩、唐辛子、ナツメグを一緒に打ちます。 卵をベーコンの上に注ぎ、細断されたチーズを振りかける。
- 卵が中央に置かれるまで、キッシュを45〜50分間焼く。
- 少し冷やしておいてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 326 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 8g |
不飽和脂肪 | 7 g |
コレステロール | 135 mg |
ナトリウム | 285 mg |
炭水化物 | 16g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 12 g |