Crockpotピーナッツチキンのためのこの超簡単なレシピは、味の完全なパックです。 このような美味しいエスニックレシピには素晴らしいものがあります。 タイでは、チキンはしばしばピーナッツバターで調理されます。 ピーナッツバターは、そのような素晴らしい豊かな味と滑らかでベルベットなテクスチャをソースに加えます。 そして、チキンは非常に柔らかく、多肉です。
このレシピは鶏の胸を必要としますが、骨なしの、皮むきの 鶏の太もも で作ることもできます。 太ももは料理に少し時間がかかります。 明るい肉と暗い肉のどちらの鶏肉でも、目の温度を測定して160°Fまで調理してください。
スパイシーな食べ物が好きなら、このレシピは多分ハラペーニョやハバネロのピーマンで作ることができますし、赤いピーマンやカイエンペッパーを加えることもできます。 私はこのレシピを開発して、私の家族の好みに合わせてより軽いものにしました。 あなたがそれを好きなように味付けされていることを確認するためにそれを提供する前にレシピを味わってください。
また、レシピに野菜を追加することもできます。 いくつかのスライスキノコ、細断したタマネギ、または細かいニンニクがいいでしょう。 スロークッカーに赤やオレンジのピーマンを加えてもよい。
この料理はとても豊富なので、簡単なおかずでお召し上がりください。 アスパラガスや緑豆のような蒸し野菜は良い伴奏になります。 新鮮なフルーツサラダや鮮明で涼しいグリーンサラダ、または味とテクスチャのコントラストのためのキュウリサラダを提供してください。
あなたが必要とするもの
- 3ポンドの骨なし、皮なしの鶏の胸
- 脂っこいか、滑らかな1/2カップピーナッツバター
- 1/2カップオレンジジュース
- 1カップのチキンブロス
- 1/4カップ低ナトリウム醤油
- 黒大糖大さじ2
- ティースプーン1杯のジンジャー
- 小さじ1/8小さじ
- ガーリックパウダー1/4小さじ
- 1/2カップチョップソルトローストピーナッツ
それを作る方法
4分のゆっくりとした炊飯器にノンスティック調理スプレーをスプレーします。
チキン、ピーナッツバター、オレンジジュース、チキンブロス、醤油、ブラウンシュガー、グラウンドジンジャー、コショウ、ニンニクパウダーを用意したクロークポットに入れます。 よく混ぜます。
遅い炊飯器を覆い、5〜8時間または鶏が柔らかく徹底的に調理されるまで低温で煮る。 あなたは、鶏肉をそのまま残したり、スライスしたり、スライスしたりして奉仕することができます。 あなたがそれを切り取った場合、このレシピはほとんどシチューとして提供することができます。
熱い調理された米または麺を添え、細かいピーナッツを振りかける。
あなたがより新しいより暖かい料理の干し鍋を持っているなら、4-1 / 2時間後にチキンをチェックしてください。 ピーナッツバターは簡単に燃える可能性があるので注意してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 761 |
| 総脂質 | 47g |
| 飽和脂肪 | 11g |
| 不飽和脂肪 | 20g |
| コレステロール | 190 mg |
| ナトリウム | 1,023 mg |
| 炭水化物 | 14g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 69g |