この速くて簡単なファッジは、わずか4つの成分を持って、完全に電子レンジで作られ、信じられないほどの味! 渦巻き模様はシンプルですが、実際よりもファッジが華やかに見えます!
滑らかでクリーム色のやや辛い味の秘密は、クッキーバターです。 最近、クッキーバターは非常に人気が高くなっており、多くの大型の食料雑貨店、グルメ食品店、トレーダージョーズのような専門店で容易に入手できます。 クッキーバターを見つけることができない場合は、あなたが選んだナッツバターでこのファッジを変えることができます。
別のクッキーバターのレシピを試したい場合は、これらのクッキーバターのトリュフをチェックしてください!
あなたが必要とするもの
- 11 1/3オンス(1 1/3カップ)クッキーバター、スムーズまたはクランチ
- 8オンス(1 1/4カップ)白チョコレートチップ
- 8オンス(1 1/4カップ)半甘いチョコレートチップ
- 1/2 tsp塩
それを作る方法
1.アルミホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして、8x8パンを準備する。
2.白いチョコレートチップ、2/3カップ(5 2/3 oz)のクッキーバター、1/4のtsp塩を中型の電子レンジで安全なボウルに混ぜる。 半甘いチョコレートチップ、残りの2/3カップ(5 2/3オンス)のクッキーバター、残りの1/4 tsp塩を別個の電子レンジで保護されたボールに入れます。
3.白いチョコレート混合物を30秒間隔でマイクロ波で振動させ、30秒ごとに攪拌して融解して滑らかにします。
両方の混合物が滑らかになるまで、半甘いチョコレートチップのボウルでこの同じ手順を繰り返します。
4.大きめのスプーンまたは計量カップを使用して、用意したパンに白とダークチョコレートを交互に入れます。 これはきちんとしている必要はありません。ちょうどチョコレートがよく混合され、1つは主に上または下にないことを確認してください。
5.つまようじをとり、パンを通して簡単に回転させて、色の渦巻きを作り、2つのチョコレートをかなりうずまきのパターンになるまで混ぜる。 あまり旋回しないでください。さもなければあなたの渦巻きは泥だらけになります。
6.完全にセットするまで冷蔵庫に入れて約1~2時間冷ます。 キャンディーが一度完全にセットされたら、それを鍋から取り出し、小さな1x1インチの四角形に切断して仕上げます。 最高の味と質感のために、このファッジを室温で提供してください。 冷蔵庫内の密閉容器に2週間まで保管してください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 304 |
総脂質 | 27g |
飽和脂肪 | 16g |
不飽和脂肪 | 8g |
コレステロール | 47 mg |
ナトリウム | 90 mg |
炭水化物 | 15g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 2g |