アロマバニラ、豊富なバター、トーストされたピーカンのおいしい香りがこのバターピーカンファッジの簡単なレシピに紹介されています。 レシピに求められるバター・ナッツのフレーバーは、このファッジの独特の味に決定的に重要です。 それは一般的に大きな食料品店のベーキング/調味料の通路で見つけることができます。 このレシピはフレーバーなしで作ることができますが、バターナッツの味はより微妙になります。 味を模倣するためにバター抽出物とバニラ抽出物の組み合わせを代用することもできます。
あなたが必要とするもの
- 1スティック（4オンス）バター
- 1/2カップヘビークリーム
- 1/2カップグラニュー糖
- ブラウンシュガー1/2カップ
- ピンチ塩
- ピザ1カップ（トースト）
- 1 tspバニラエキス
- 2 tspバターナッツ香味
- 粉末砂糖1.5カップ
それを作る方法
1.アルミホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして、8x8パンを準備する。
2.粉末の砂糖を大皿に入れ、脇に置いてください。 ピーカンを粗く切り、今は別にしておく。
3.中火で中火で、バター、クリーム、粒状の砂糖、褐色の砂糖、塩を混ぜる。 砂糖が溶けてバターが溶けるまでかき混ぜる。
4.キャンディーを沸騰させ、常にかき混ぜ、4分間煮込み、キャンディーをかき混ぜる。
5. 4分後、熱からファッジを取り除く。 ピーカン、バニラエキス、バターナッツフレーバーをすばやく混ぜてください。
6.大きなボウルの粉状の砂糖の上にキャンディーを注ぎ、合わせて滑らかになるまでかき混ぜる。
7.調製されたパンにファッジを注ぎ、こすり落とし、均一な層に滑らかにします。 ファッジを室温または冷蔵庫にセットします。 一度セットしたら、それを小さな四角形に切断し、室温で提供する。 残りのファッジを気密容器または袋に室温で1週間まで保管したり、冷蔵庫で2〜3週間保管してください。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 222 |
| 総脂質 | 14g |
| 飽和脂肪 | 6 g |
| 不飽和脂肪 | 5g |
| コレステロール | 25 mg |
| ナトリウム | 24 mg |
| 炭水化物 | 25g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |