Dulce de Leche Fudgeは、すばらしい味と短い成分リストを持つ、迅速で簡単なマイクロ波ファッジレシピです。 このレシピは基本的かもしれませんが、味はありません！ それは、dulce de lecheからの深く、キャラメル化された味の、豊かでクリーミーなファッジである。 あなたは店でdulce de lecheを買うか、この簡単なDulce de Lecheのレシピで自分で作ることができます。 ドゥルース・ド・レシェは甘くした濃縮ミルクに似た質感を持つことが望ましく、濃厚でゆっくり流れる液体です。
あなたが必要とするもの
- 18オンス。 （3カップ）白チョコレートチップ
- 14オンス。 dulce de leche（買い物かごまたは
- 自家製 ）
- 2オンス。 （4 Tbsp。）バター
- 1 tsp。 バニラ抽出物
- 1/4 tsp。 塩
- 1カップのピーカン（トースト、粗くチョップ）
それを作る方法
1.アルミホイルで裏打ちし、ホイルに非粘着性の調理スプレーをスプレーして、8x8パンを準備する。
2.大きな電子レンジで安全なボウルに、白チョコレートチップ、ドゥルースデレシェ、バターを混ぜます。 30秒ごとにチップをマイクロ波で振動させ、チョコレートが焦げないように30秒ごとに攪拌します。 白チョコレートが溶けてお菓子が滑らかになるまで、調理してかき混ぜてください。
3.バニラと塩を加え、混ぜ合わせます。バターが（キャンディの上に油状の光沢を持って）分かれているように見える場合は、一緒に戻ってくるまで激しく泡立てます。
4.切り刻んだピーカンを加えて混ぜる。調製したパンにくまをこすり、均一な層に滑らかにする。
5.ファッジを冷蔵庫に入れ、少なくとも2時間セットします。 一度セットしたら、大きな鋭利なナイフを使って1インチの正方形に切断し、室温でお使いください。 Dulce de Leche Fudgeを冷蔵庫内の気密容器に2週間まで保管してください。