このレシピには、 ハニーミートボール、シラチャ、キューピーマヨ、ハーブ、野菜のピクルスが含まれています。 肉を食べない ？ 柔らかいゆで卵や揚げ鍋を使ってみてください。
あなたが必要とするもの
- ラムミートボールの場合：
- 1ポンドグラウンドラム
- 1大さじ 細かく刻んだタマネギ
- 大さじ2杯。 チョップドシラントロ
- 1/4 tsp。 塩
- 1/4大さじ。 粉砕したレモングラス
- 1/4大さじ。 みじん切りのしょうが
- 1卵
- 3大さじ パン粉
- 大さじ2杯。 すべての目的小麦粉
- 大さじ2杯。 フライ用油
- 漬け野菜の場合：
- キュウリ6枚
- 1つの大根、マッチ棒に細かく刻んだ
- マッチ棒に刻まれた赤ちゃん1人
- 1大さじ リッチー酢
- 1つのピンチシュガー
- サンドイッチのそれぞれについて：
- フランスのパンの1 5 "塊
- 1大さじ キューピーマヨ
- 1/4大さじ。 スリラチャ
- あなたのバゲットの大きさに応じて3-5個のミートボール
- いくつかのミントの葉
- すべての野菜の酸洗
- ピクルスジュラペーノのいくつかのスライス
- 1大さじ コリアンダーの葉
それを作る方法
- ラムミートボール -
- オーブンを400°Fに予熱する。
- 一方、大きなボウルでは、ラムを細かく刻んだタマネギ、コリアンダー、塩、レモングラス、生姜、卵、パン粉を一緒に混ぜる。
- すべての成分が組み込まれたら、ラムの混合物約1.5 tbspを取って、小さなボールに転がす。
- それらがすべて巻き取られたら、鋳鉄製のフライパンにオイルを加え、熱を中程度に上げます。 各ミートボールを小麦粉で服用して、ホットオイルに加えます。ミートボールを両側で茶色にします。
- 彼らに色が付いたら、油を注いだベーキングシートの上に置き、約20分またはセンターがもはやピンクにならなくなるまで焼く。
- 野菜を節約するために -
- 小さなボウルには、キュウリ、大根、ニンジンと米ワイン酢と砂糖を入れて投げます。 サンドイッチで使用する前に少なくとも10分間座ってください。
- 各サンドイッチ用 -
- フレンチパンを切り、キウイマヨとシラチャで内側を塗ります。 ミント、ミートボール、ピクルス、ハラペーニョ、シロラを加えてください。 直ちにお召し上がりいただくか、肉付け紙でしっかり包んで冷蔵してください。