この素早いキュウリのピクルスレシピはわずか20分で準備ができています。 おいしいお酒だけでなく、健康的なお酒です。 さらに、甘くて塩味のある味は、それを完璧な副食にします。
キュウリは非常に多くの健康上の利点があります。 彼らは良好な状態で皮膚を保つのに役立つと言われており、その含水量のために、あなたは水分を保つのを助けることができます。 キュウリは体重を減らしたり、がんリスクを減らしたり、視力を改善するのに役立つことさえあります。 マグネシウム、カリウム、シリコンなどの栄養素を使用すると、キュウリはあなたのシステムから毒素を洗い流すことがあります。
この料理は健康的ではなく、作るのがとても簡単で便利です。 あなたがランニングで忙しい親である場合、または食事を準備する時間があまりないハリードワークプロフェッショナルであれば、このレシピは間違いなく試してみるべきものです。 結局のところ、それは4つの食材だけを持っています。そして、これは、 韓国の食事とサンドイッチとうまくやっている、本当にすごくカリカリなキュウリサラダにすることができます。 漬け物のキュウリは韓国料理で大いに人気があります。もしあなたが食べ物のファンなら、この料理はあなたに保証されるでしょう。
あなたが必要とするもの
- 4つの小さな韓国人またはカビのキュウリ*
- 3大さじ 砂糖の
- 塩1杯
- 1/4カップの酢
それを作る方法
- 料理を作るには、まず、キュウリを均一なストリップまたは丸いスライスに切り分ける必要があります。 あなたが望むならば、より細いストリップのためにマンドリンを使うことができます。
- 次に、キュウリに砂糖と塩を振りかけ、やさしく投げつけて結合する必要があります。 あなたが糖尿病や血糖値を監視する必要がある別の状態があるために多くの砂糖を使用したくない場合は、このレシピで使用される砂糖の量を調整することができます。
- キュウリを振りかけると、酢が入っています。 すべてのキュウリがコーティングされていることを確認するためにはそれをかき混ぜる必要があります。
- この手順を完了したら、キュウリを約20分間座らせてから、お客様にお召し上がりください。 あなたが成分のいずれかを調整している場合、あなたはそれがあなたがそれを好きな方法であることを確認するために、自分自身のキュウリ1つをテストすることがあります。 あなたの家族のために料理を料理している場合は、配偶者や子供にキュウリの1つを試してもらい、彼らが調味料について何を考えているかを教えてください。
* 小さなキュウリにアクセスできない場合は、 長いキュウリを 1つ使用することができますが、最初にキュウリを半分にカットし、種子のほとんどをこすり落とし、ペーパータオルでキュウリをすすぎます。 これは混乱からあなたを保つでしょう。 専門の市場で韓国のキュウリを見つけることができ、オンラインで注文することさえできるかもしれません。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 51 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 1,746 mg |
| 炭水化物 | 12 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |