これらの豊富で濃密でバター色のオランダのBotero'sは、特にあなたがあばられたクッキーカッターのファンではない場合、本当に簡単です。
あなたが必要とするもの
- 2/5カップ/ 3オンスバター（87.5g）
- 2/5カップ/ 2.5オンスの砂糖（70g）
- ひとつまみの塩
- ケーキ小麦粉1カップ
- 1つのレモンの香り
- 1ティースプーンのバニラエキス
- 1卵黄をブラシ
それを作る方法
- 軽くてふわふわになるまで、バター、砂糖、塩のピンチを打ちます。 小麦粉、レモン味、バニラを加えてください。
- ボウルをプラスチックラップで覆い、30分休ませます。
- オーブンを356°F（180°C）に予熱します。
- ベーキングシートを羊皮紙で覆う。 生地が休息したら、生地を手のひらで羊皮紙の粗い正方形に押します。 おおよそ1/2インチの厚さ（1cm）が必要です。 卵黄で磨く。
- 10〜15分または上が少し茶色になるまで焼く。 （気をつけて、すぐに燃える！）
- オーブンから取り出し、すぐに正方形に切断し、ベーキングシートを冷ます。
ヒント：
バタービスケットは、通常、特別なラウンドのBoteroのスズで作られています。 バターのビスケットは、その後、ケーキとクッキーの間のどこかにそれらを残してウェッジにカットされます。 しかし、私はオランダの外の誰もがこれらの専門の缶の1つを追跡することを期待していないので、私はそれを簡単に保ってきました。 上に示唆したように、それらをベーキングシート上で焼き、正方形に切断する。 または、必要ならば、丸い円形の形を作り、くさび形に切断します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 59 |
| 総脂質 | 4g |
| 飽和脂肪 | 2g |
| 不飽和脂肪 | 1g |
| コレステロール | 16 mg |
| ナトリウム | 72 mg |
| 炭水化物 | 6 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 1g |