秋はクランベリー収穫の季節です。クランベリーソースがあなたにとってそれをしないならば、このレシピはホリデーシーズンを通してトーストするものをあなたに与えます。 ここでは、秋と冬に最適な甘くてカラフルな新鮮なクランベリーカクテルがあります。 苦い新鮮なクランベリーから作られたこの混合飲料であなたのゲストを驚かせるが、ブラウンシュガーとジンジャーエールの添加で甘くなる。
あなたが必要とするもの
- 1/4カップ
- クランベリー （新鮮、約8果実）
- 1 1/2オンスのウォッカ（または
- バーボン ）
- 5小さなミントの葉（新鮮）
- ミディアムライム1個（ウェッジ1個）
- 砂糖小さじ1（茶色）
- 5オンスのジンジャーエール
それを作る方法
- カクテルシェーカーにクランベリー、ミント、ライム、砂糖を入れます。
- 混じったスティック（または大さじの後部）を使用して、クランベリーがわずかに粉砕され、ミントに打撲が生じるまで混合物を混ぜる。
- 氷を加えて約10秒間振る。
- 混合物を氷を含む岩石のガラスに入れ、ジンジャーエールを加える。 新鮮なミントの葉をガーニッシュとして加えることができます。
成分置換とカクテルのヒント
クランベリーは、タルトであり、多くのカクテルレシピの目的である甘酸っぱいバランスを考慮して、クランベリーは始めるのに最適な場所です。
クランベリーの味の味に加えて、飲み物を圧倒しない甘い添加物を見つけることを意味する。 基本的な新鮮なクランベリーカクテルを強化するためのいくつかのオプションがあります：
- Fizz：クラブソーダ、ジンジャーエール、ジンジャービールなどの炭酸飲料を加えると気泡が入り、途中で少し焼く。 fizzを追加することは、飲酒していないゲストのためにクランベリーモックテールを作るためにアルコールを切り替えるための良い方法です。
- アップル：リンゴの甘さ、特にリンゴのサイダーは、このカクテルレシピには、クランベリーの味をバランスよく味わうことができます。
- シトラス：オレンジ、ライム、またはグレープフルーツは、クランベリーカクテルにフレーバーの層を加えることができます。 グレープフルーツの苦味は、クランベリーの味付けと混じり合って、あなたを盛り上げます。
カクテルガーニッシュキングまたはクイーンになる
あなたは最高のカクテルレシピをあなたと共有することができますが、あなたの創造性は彼らを最高のものに見せます。 このカクテルや他のカクテルに最適なガーニッシュを作るために必要なツールがいくつかあります：
- レモンピーラーは：シトラスストリッパーとも呼ばれ、これはあなたが非常にかわいく見えるそれらの柑橘類の皮ひねりを作るのに役立ちます。
- メロンボールラー：マティーニの底にメロンボールを置くと、究極の飲み物を仕上げることができます。 仕事を終わらせるためにこれを使用してください。
- チャンネルナイフ：チャンネルナイフは細かいラチェットやラインを作ることができ、また、オレンジやグレープフルーツなどの大きな果物からスパイラルを作るのが簡単です。
- ゼスター：ハンドヘルドゼスターは、あなたがカラフルな塩や砂糖のリムやフルーツストリップを作るために塩に熱意を追加することができます。
- カッティングボード：これは明らかですが、レモンホイール、ニンジンスティック、またはセロリの茎を作るには、非多孔質の専用のカッティングボードを用意する必要があります。
- シャープなペアナイフ：完璧なウェッジは起こるだけではありません。 パニングナイフは石灰またはレモンが完全な角度で切断されるようにします。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 195 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 12 mg |
| 炭水化物 | 27g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 1g |