このブリトーキャセロールは、スロークッカーで簡単に修正して調理することができます。 あなたが好きな場合は、全粒粉トルティーヤまたはトルティーヤストリップを使用して、熟したオリーブを混合物に加えてもよい。
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あなたが必要とするもの
- 痩せた牛肉1 1/2ポンド
- 1缶缶詰(16オンス)
- ミディアム・ワン・ミックス1個
- 1赤または緑のピーマン、チョップ
- 1封筒ブリトーまたはタコ調味料ミックス
- 1匹のハラペーニョ唐辛子、細かく砕いたもの、または1つを軽く緑色の唐辛子にしたもの
- 1/2〜2カップサルサ
- チェダーチーズ1杯分け
- トウモロコシ6〜8個、細断したもの
それを作る方法
- 中火の大きなフライパンでは、タマネギ、ハラペーニョ唐辛子、ピーマンで牛肉を褐色にします。
- ブリトーの調味料と豆を炒めます。
- ノックリック調理スプレーで軽く鍋に軽くスプレーします。 ポットの底に約3杯のサルサを広げます。
- サルサの上にレイヤーまたはトルティーヤのストリップを置き、次に挽肉と豆の混合物の層、細断されたチーズの散水、次にサルサの大さじ2杯を置きます。
- 層を繰り返し、サルサで終わる。
- カバーし、5〜7時間は低温で調理する。 お米でお召し上がりください。
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