サックサンドイッチのステーキは問題を解決するためのものです。 問題は、プラスチックナイフを使って紙の板にステーキを切ることは、お尻の痛みです。 ナイフは貧弱な仕事をして、あなたはプレートを切ってしまい、ステーキの中に紙切れができます。 しかし、あなたが何をすることができます料理を洗濯（または輸送）を避けるためにしようとしている場合は？ 答え：鋭いナイフ、カッティングボード、ピタパンを持って来てください。 下のレシピは地中海のマリネを特徴としていますが、好きな方法でステーキを味わうことができます。 私はこれのためにサーロインが好きです。それは味、優しさ、価格についての良い妥協です。 （画像を拡大しています。）
あなたが必要とするもの
- 2ラウンドのピタパン
- 10〜12オンス。 サーロイン
- マリネ：
- 1/4 c赤ワイン
- 1 Tbsp。 オリーブオイル
- 新鮮なオレガノ1個の飾り
- 1クローブのニンニク; 破砕されました
- 塩とコショウ
- Tzazikiソース
それを作る方法
1.マリネ素材をジッパー付きのビニール袋に入れ、冷蔵庫で12〜16時間ステーキをマリネイトし、時折回します。
2.ツァズキの成分を一緒に混ぜる。
3.ステーキの厚さに応じて、片側2〜3分のホットグリルでステーキを煮る。
4.グリルからステーキを取り出し、ホイルでテントをし、10分休ませる。
5. 15秒間、2つのペーパータオルで包まれた電子レンジで温かいピタ。
6.トマト、タマネギ、レタス、チーズと一緒に、ピタの穀物と材料に非常に薄いステーキをスライスします。