朝食のための素早く簡単なビスケットの新鮮な手作りのバッチを作るか、または夕食のためにいくつかのマッシュポテトとグレービーと一緒に行く。 あなたが素早く簡単なフレークな自家製ビスケットを作る方法を知る必要があれば、小麦粉、ベーキングパウダー、ショートニング、ミルク、そして少しの塩から作られたこの簡単なビスケットレシピを試してみてください。 自家製のビスケットを作っているときは、生地を混ぜすぎないように慎重にしたいと思っています。また、混ぜすぎないようにしたいと思っています。 そのok（実際には望みました！）
この自家製の朝食用ビスケットのレシピは、小麦フーズ協議会の礼儀です。
あなたが必要とするもの
- 2カップの多目的小麦粉（加えて生地を混練するための余分なもの）
- ベーキングパウダー1大さじ
- 塩小さじ1/2
- 1/3カップ短縮（冷たく保つ）
- 3/4カップミルク（2％）
それを作る方法
- まず、オーブンを450度に予熱します。
- 大きなボウルで、小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒に混ぜる。 混合物が粗いクラムに似るまで、短く切る 。
- 乾燥した混合物の中に井戸を作り、一度にミルクを加える。 生地が一緒になって固まるまで、フォークで一緒に炒める。 あなたはそれがまだちょっとラフであることを望みます。 これはあなたのビスケットが完全に軽く薄片になるのを助け、焼くときにそれらのおいしい空気のある層を作り出します。
- キッチンの作業面を軽く粉ミルクし、ビスケットの生地をこの軽く粉砕された表面上で10〜12ストロークだけ軽くこねます。
- 次に、生地を約1/2インチの厚さにロールまたはパッチします。
- 2 1/2インチのビスケットカッターで生地をカットします。 カッターを各切れ目の間の小麦粉に浸す。 ビスケットカッターを持っていない場合は、ナイフや台所用の鋏を使用することもできます。
- 切り取られた生地の各片を、糊付けされていないベーキングシートに置きます。
- あなたのビスケットが上に軽く金色の茶色になるまで、予熱されたオーブンにungreasedベーキングシートを置いて、約12分。
サービングあたりのカロリー：161
栄養学的情報： 1つのビスケットは約161カロリー、3gタンパク質、20g炭水化物、1g繊維、8g脂肪（2g飽和）、1mgコレステロール、33mcg葉酸、1mg鉄、290mgナトリウムを提供する。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 128 |
| 総脂質 | 10g |
| 飽和脂肪 | 3g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 7 mg |
| ナトリウム | 307 mg |
| 炭水化物 | 9g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |