この簡単に焼いたBBQチキンレシピは、簡単で手作りのバーベキューソースを使って準備するスナップです。 チキンのための基本的なグリルシーズニングは、優れた風味を加える。
鶏肉に焼いたジャガイモやポテトサラダを添え、新鮮な野菜をスライスして素早く美味しい家族食を提供してください。
鶏の胸が非常に大きい場合は、2人で寝ることができるかもしれません。 4つのカツレツを作るためにそれらを水平にスライスするだけです。 あなたは通常、もう少し食べるかもしれませんが、国家心臓協会によると、鶏肉は約3オンスまたはコンピュータマウスのサイズです。
あなたが必要とするもの
- 4つの骨なし鶏の胸の半分(肌を取り除いたもの)
- 2ティースプーンのオリーブオイル(またはキャノーラオイル)
- 1コンテナグリル調味料
- 1カップ
- ケチャップ
- メープルシロップ大さじ3または黒糖砂糖大さじ3
- ディジョンマスタード大さじ1
- シード酢1大さじ
- ウースターシャーソース2大さじ
- 茶さじ1杯
- チリパウダー
- オリーブ油(またはキャノーラ油)1大さじ
それを作る方法
- オーブンを350°F(180°C /ガス4)まで加熱する。
- 2杯のオイルで鶏の胸をこすり、グリルの調味料をあたためて惜しみなく振りかける。 浅い油を注いだ2クォートのベーキングディッシュに並べます。
- 残りの成分を混ぜ合わせて混ぜ合わせる。 鶏肉の上に注ぐ。
- 焼き皿をホイルでしっかりと覆い、予熱オーブンで25〜35分間焼くか、または鶏が柔らかくて調理されるまで焼く。
- チキンは、瞬時に読み取った食品温度計で、米農務省による鶏肉の最低安全温度である最低165 F(74 C)を登録する必要があります。
ヒントとバリエーション
- あなたが急いでいる場合や材料が不足している場合は、お気に入りの店購入バーベキューソースの約1/2カップを使用してください。
- 自家製のスパイシーグリルの鶏肉調味料 - 新鮮な地面に黒コショウ2個とコショウ塩小さじ1個、ニンニクパウダー1杯、タマネギ1個のタマネギ、粉砕した唐辛子フレーク1杯、地小さじ1杯。 よく混ぜて、小さくて清潔なスパイスジャーまたは容器に保管してください。 約2杯を作ります。
- ブラウンシュガーまたはメープルシロップの代わりに蜂蜜を使用することができます。
- クリーンアップを迅速に行うには、ベーキングディッシュをホイルに並べ、ホイルにグリースを塗ります。
- タマネギをスライスし、鶏の胸の周りのベーキングパンに並べます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 1357 |
総脂質 | 76g |
飽和脂肪 | 20g |
不飽和脂肪 | 32g |
コレステロール | 418 mg |
ナトリウム | 1,090 mg |
炭水化物 | 30 g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 132 g |