この南部の焼きたてのマカロニとチーズは、おかずやメインディッシュとして役立つすばらしい料理です。 これは焼きたてのパン粉で覆われたマカロニです。チーズは食事や機会に最適です。
パン粉をもう少し茶色にするには、キャスターをオーブンの外に出す直前にブロイラーを1〜2分回転させます。 しかし、トッピングが暗すぎるという兆候があるかどうか注意深く見てください。
このバージョンでは全粒小麦マカロニを使用しましたが、通常のマカロニ、ミニペンパスタ、ディタルニ、または他の同様のパスタの形もうまくいきます。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのエルボーマカロニ
- バター4大さじ
- 小麦粉大さじ4
- 1/4ティースプーン乾燥マスタード
- 塩小さじ1/2
- 1/8ティースプーンは、新鮮な挽いた黒コショウ、または味に
- ミルク1カップ
- 1カップ軽いクリームまたは半分（またはそれ以上のミルク）
- 鋭いチェダーチーズを2つ分けたカップ
- 3/4カップブレッドクラムは、溶かしたバター2杯で投げた
それを作る方法
- パッケージの指示に従ってマカロニを調理する。 消しゴムに入れてお湯ですすいでください。 脇に置いてください。
- 2クォートのベーキングディッシュをバター。 熱オーブンから350°F
- 鍋の中で、中低温でバター4杯を溶かします。 小麦粉をバターに入れて滑らかに泡立つようにします。 乾燥したマスタード、塩、コショウを混ぜる。
- 徐々に牛乳とクリームを徐々に加えてゆきます。 厚くなるまで、絶えずかき混ぜながら、調理を続ける。 チーズを加えて、煮るまで調理してかき混ぜる。
6を提供する。
関連項目：
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 758 |
| 総脂質 | 55g |
| 飽和脂肪 | 32g |
| 不飽和脂肪 | 16g |
| コレステロール | 158 mg |
| ナトリウム | 926mg |
| 炭水化物 | 38g |
| 食物繊維 | 3g |
| タンパク質 | 28g |