ジャイロのサンドイッチが大好きな人は、これらのハンバーガーを楽しむことができます。 これらは暖かいピタスやトーストされたハンバーガーパンで提供することができます。 選択はあなた次第です。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドの薄い地面の子羊
- 1ティースプーンのニンニクパウダー
- 1杯のオレガノ
- 1ティースプーンの黒コショウ
- 1ティースプーンのパプリカ
- タマネギ粉小さじ1/2
- ティースプーン1/2の小さじ
- 1/2ティースプーンのコリアンダーパウダー
- 1 1/2ティースプーン塩
- ヨーグルトソース用:
- 8オンスのヨーグルト(プレーン)
- キュウリ1/2カップ(細かく刻んだもの)
- 1/4カップの白いタマネギ(細かく切り刻まれた)
- 1杯の砂糖
- 塩小さじ1/2
それを作る方法
粉砕したラムと次の8つの成分を合わせる。 4等分してパティにする。 脇に置いて(または、その日の早い時期に冷蔵庫に入れて置く)。
ソースの場合:キュウリを焼き、きれいなキッチンクロスを使用して、余分な液体を絞ってください。 残りのソース成分を含むミディアムボールに入れます。 使用する前に、少なくとも30分〜2時間、組み合わせて、カバーし、冷蔵する。
高熱のためにグリルを予熱します。 パテをグリルに置き、1辺あたり4〜6分、または内部温度が160〜165度に達するまで調理します。 パスタをピタパンに、またはトーストしたハンバーガーをヨーグルトソースを上にしてお召し上がりください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 377 |
総脂質 | 24 g |
飽和脂肪 | 11g |
不飽和脂肪 | 10g |
コレステロール | 114 mg |
ナトリウム | 116 mg |
炭水化物 | 9g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 30 g |