それがこのビーガン栄養酵母パスタのレシピになると、簡単で素早く、ベジタリアンでもビーガンでも美味しいですが、それは確かではありません。 それはまったくマカロニとチーズではありませんが、あなたがマックとチーズを欲しがっているなら、これは欲求を満たすための素早く簡単な方法です:白いソースやルーでパスタのシンプルな料理、豆乳、オイル、栄養価の高い酵母のチーズ風味が豊富です。
あなたがこの栄養的な酵母パスタのレシピを味わい、ちょっとしたものがまだ欠けていると思うなら、少しのニンニクパウダー、タマネギパウダーまたはエキストラソルトを加えてください。 または、いくつかの冷凍エンドウ、新鮮なブロッコリー、ほんの一握りのホウレンソウ、または切り刻まれたトマトでそれを飾りましょう。 あなたが脂肪について心配していない場合は、ビーガンマーガリンまたはビーガンクリームチーズを大さじ1杯入れて、より厚くクリーミーなソースにします。
参照:
あなたが必要とするもの
- 1大さじ オイル(オリーブオイルは最高ですが、どんな種類のものでも大丈夫です)
- 1 tsp。 小麦粉
- 2/3カップ豆乳
- 1/4カップ
- 栄養酵母
- 1/2 tsp。 マスタード(オプション)
- 1/2 tsp。 ガーリックパウダー
- 塩、味に
- パスタ1カップ、調理済み
それを作る方法
まず、パッケージの指示に従ってパスタを調理します。 あなたのパスタが調理している間にソースを準備してください。
低温でオイルを加熱し、小麦粉をかき混ぜてペーストを作る。 ゆっくりと豆乳と熱を加え、しばしばよく撹拌してから、栄養のある酵母、マスタード、ニンニク、塩をかき混ぜる。
ちょうど1〜2分間加熱してから、調理したパスタをかき混ぜる。 調味料を調味して食べる!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
---|---|
カロリー | 473 |
総脂質 | 8g |
飽和脂肪 | 2g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 905 mg |
炭水化物 | 85 g |
食物繊維 | 7 g |
タンパク質 | 14g |