ジェロショットはとても簡単なので誰でもそれらを作る方法を学ぶことができます。 彼らは美味しく、どんなパーティでも大ヒットになるでしょう。 あなたは本当にこれらのブギーの小さなおやつで間違って行くことはできません！
「ゼリー」ショットと呼ばれることもありますが、これは好みの味で作ることができ、 好きな酒でスパイクすることができます 。 ウォッカとラムが最も人気のあるオプションですが、何でも可能です。 この 人気のシューティングゲーム の基本的な方法は、あなたが個人的で独創的なタッチを加えるのを待っているだけです。
このレシピは、最も一般的なサイズのゼラチンの3オンスの箱のためのものです。 それはおよそ16オンスのショットを作り、より多くのカップを作るためにレシピを乗せることができます。
あなたが必要とするもの
それを作る方法
- 小さなボウルでは、酒と冷たい水を一緒にして冷蔵庫に入れて、一定の温度にします。
- 別のボールでゼラチンを加え、次に沸騰した水を加えます。 ゼラチンが完全に溶解するまでかき混ぜる。
- 冷やした酒と冷たい水を混ぜる。 色を強調または変更したい場合は、食用着色を追加します。
- ショットメガネ 、モールド、またはベーキングパンに注ぎます。
- 液体が凝結するまで冷ます。 少なくとも2時間はかかりますが、夜間のお勧めです。
- 風邪をひきます。
サービスオプション
小さな、プラスチックショットカップは、酒飲みがちょうど彼らの口にショットを絞ることができるため、サービスに最適です。 あなたがパーティーに連れて行っている場合は、あなたの作品を保護するために蓋付きのショットカップを購入してください。
あなたがガラスのショットを提供する場合、それはゼラチンを掘ることができるようにミニチュアスプーンを提供することをお勧めします。
ゼラチンのシートは最も簡単な選択肢であり、無駄を最小限に抑えます。 側面のあるベーキングパンであれば、ガラスパイの料理でさえできます。 セットゼラチンを部分に切り、サービングトレイ上に並べるか、皿の中に入れておいてください。 小さな板やナプキンを用意して、物事が乱雑にならないようにしてください。
カクテルをゼリーショットに変換する
ほとんどのお 好みのカクテルレシピをゼリーに 変えることができます。 それはちょっと難しいかもしれませんが、実験をすると素晴らしい試飲ができます。 キーは、冷たい液体の量を1カップ（8オンス）に保ちながら、元のカクテルの比率を維持することです。
例えば、 マルガリータゼリーショットでは 、1/4カップの水が3オンスのテキーラ、1オンスのトリプル秒、2オンスのライムジュースと混合されます。 マルガリータの成分は、風味が真実で6オンスに保たれるようにカクテルの比率を保持するため、水は1/4カップ（2オンス）にカットされます。
ヒントとテクニック
あなたのゼリーショットをカスタマイズするためにあなたができることはたくさんあります。 これらのアイデアを試してみて、レシピを増やす前にテストバッチを開始して、うまくいくかどうかを確認してください。
- 味付けされたゼラチン：味付けされたゼラチンはあなたの最もよい選択であり、そこから多くを選ぶことができます。 また、特定のフレーバーを置き換える、または強化するために使用することもできます。 たとえば、マルガリータの例では、ライムジュースを単独で放置したり、ライム風ゼラチンを使用してライムを強化したりすることができます。 ストロベリーゼラチンを使用すると、 ストロベリーマルガリータの模造品が作られる 。
- unflavoredゼラチン：あなたが他のフレーバーを輝かせたいときは、 艶消しゼラチンを使用してください。 プレーンゼラチンは通常1/4オンスの封筒に入っていますので、12オンスを3オンスにする必要があります。 それは カクテルの成分 がショットの味を作り上げる のに 良いオプションです。
- Flavored Booze（フレーバー 付きドリンク） ： フレーバー付きウォッカ、ラム、テキーラを使用して、ジェロショットのフレーバーを追加または強化します。
- それを甘くしてください：あなたのショットがあまりにも激しい場合は、もう少し甘さを加えることでそれを打ち消してください。 シンプルなシロップは最も効果的で、水の一部分の代わりに使用できます。
- フードカラーリングを追加する：フレーバーなしのゼラチンを使用するショットのいくつかは、退屈で退屈に見えます。 ミックスはまだ液状ですが、目的の色が得られるまで少量の食用着色料を加えて色を変更または強化できます。
- カラフルショット：それぞれ異なる色を使用して、風味の異なるショットを区別します。 たとえば、黄色はバナナダイキリ 、赤はプランターのパンチ 、青はブルーハワイアンに最適です。
- あなたのゼラチンをレイヤー：レイヤーを作るには、ゼラチンの1つの風味を作り、カップの半分または3分の1をいっぱいにすることから始めます。 次のフレーバーを追加する前に、それらがほぼセットされるまで（約1〜1/2時間）、これらを冷やしてください。 レイヤーを完了するまで繰り返します。
- フルーツモールドの使用：柑橘類の果皮は、あなたのショットのための楽しいカビです。 ライムギやオレンジを半分にカットし 、果物をすべて取り除き、皮をそのまま残してください。 この "ボール"をゼラチンで満たしてセットし、シングルサーブの場合は3分の1または4分の1にカットします。 キャンディートウモロコシのオレンジのレシピは、このテクニックに大きなインスピレーションをもたらします。
- フルーティビッツ：ゼラチンに小さな果物を加えることで、あなたのゲストに楽しい驚きを与えましょう。 ベリーとピーチのチェリーはこれにぴったりです。
Everclearはいいアイデアですか？
多くの人々は、エベクレール（Everclear）または別の高品質の酒をジェロショットで使用することを提案している。 しかし、最高のショットのために、あなたは酒類とアルコール内容をチェックしておきたいでしょう。 これには3つの理由があります。
- クリアウォッカはEverclearよりも味が良く、これらのショットは味が良いとされています！
- 多くの場合、人々は他のアルコール飲料と一緒にいくつかのジェロショットを取ることになるでしょう。 Everclearで作られたショットが多すぎると、人を最先端に送ることができます。 あなたがより強力なショットをしたい場合は、ちょうど80プルーフの酒を加えて、いくつかの水をカットしてください。 それで十分だろう。
- 酒は水とは異なる凝固点を持つので、アルコールと他の液体とのバランスをとる必要があります。 さもなければ、あなたのゼラチンは適切にセットアップされず、（おいしいが）混乱してしまうかもしれません。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 34 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 11 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 5g |