おいしいコーンブレッドのこのシンプルなレシピは、料理を始めるのに十分簡単です。 寒い冬の日に皆さんを暖かくするためにいくつかのホットチリでそれを提供する。
このパンはオーブンのすぐ外でおいしいです。 このレシピに熱を加えたい場合は、ハラペーニョのピーマンをかき混ぜるか、赤いピーマンのフレークを加えてください。 解凍して排水した冷凍トウモロコシの穀粒の塊をかき混ぜることもできます。
あなたが必要とするもの
- 黄色コーンミール1カップ
- 1カップの小麦粉
- 砂糖2大さじ(必要な場合)
- ベーキングソーダの1/2小さじ
- 塩小さじ1/2
- 固体の短縮(またはバター)6大さじ
- バターミルク1カップ
- 2卵
それを作る方法
- オーブンを400°Fに予熱する。小麦粉を含む非粘着性のベーキングスプレーで9 "角のベーキングパンをスプレーし、脇に置きます。
- 乾燥した成分を大きなミキシングボウルに移し、ペーストリーブレンダーまたは2つのナイフを使用して、パーティクルが細かくなるまでショートニングまたはバターをカットします。
- ミディアムボウルでは、混合物が混合されるまで、 バターミルクと卵を一緒に叩いてください。 ちょうどブレンドされるまで、この混合物を乾燥成分に注ぎ、小麦粉またはコーンミールを見ることができません。 これは長くかかりません。 打者を過激にしないでください。 まだまだ塊があります。
- また、乾燥した食材をミックスボウルに入れて作ることもできます。 電子レンジで保護された小さなボールで、ショートニングまたはバターを溶かします。 バターミルクを加え、卵を打ちます。 一緒になるまで乾燥した成分を混ぜる。
- バッターを用意したベーキングパンに注ぎます。 400°Fで23〜30分または中央に挿入されたつまようじがきれいになるまで焼く。 たくさんのバターとメープルシロップでお召し上がりください!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 215 |
総脂質 | 13g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 5g |
コレステロール | 52 mg |
ナトリウム | 407 mg |
炭水化物 | 22g |
食物繊維 | 2g |
タンパク質 | 4g |