これらの豆腐のポケットは、携帯で健康的な、毎日のベジタリアン料理です。 これはまさにinariを作るための最も基本的なレシピなので、あなたが望むどんな方法でもこれらを飾ることができます。 最も一般的な稲荷詰め物には、米とフライカケ、大根、米を入れた蒸し野菜などがあります。
これらは日本の伝統的なものですが、日本人による韓国の19世紀の長い植民地化のために韓国でも非常に人気があります。
あなたが必要とするもの
- 2カップ米(
- 寿司またはミディアムグレイン米)
- 米酢2大さじ
- 砂糖小さじ2
- 韓国産海苔2枚(ジム)(崩壊)
- 10平方インチの豆腐ポケット(半分にカット)
それを作る方法
- 炊飯器で炊飯したり、コンロの上の鍋で炊く。
- 一旦米が完成すれば、スプーンで米を毛羽立たせます。
- 蓋をして10〜15分ほど休ませてください。
- ボウルの中で、砂糖を酢と混ぜ合わせて混ぜ合わせる。
- 米を非常に大きな木製のボウルまたはサラダボウルに移す。
- 米が冷えるように薄い層に広げます。
- 扇風機や雑誌が付いた扇風機で、処理するのに十分なほど冷たいときは、酢と砂糖の混合物を米に混ぜる。 あなたが組み合わされていくにつれて、ぼんやりしている
- その後、砕いた海苔の海苔に混ぜる。
- お米があなたにくっついていないように、お酢のお酒をぬらしてください。
- 米をゆるく20箇所に分けます。
- それぞれを楕円形にし、インナーポケットにしっかりと押し込みます。
稲荷寿司の歴史
稲荷寿司は、揚げ揚げ豆腐の袋に寿司米を入れて作ったものです。 豆腐を愛していたと言われている神社神の名にちなんで命名されました。
日本人は豆腐パウチを最初に開発したとも言われていますが、初期の歴史はほとんど知られていません。 江戸時代に1782年に刊行された日本のレシピ・ブックであった戸田百合院の揚げた豆腐のレシピが紹介されています。 また、稲荷寿司は1853年に創られたことも知られています。
日本では揚げた豆腐の袋が普及し、1980年代には毎日30万〜45万パウチ、豆腐の約3分の1が揚げパウチに使われました。
いけばなから寿司の歴史
寿司は7世紀頃に魚を保存する方法として始まり、今日私たちがよく知っている形に進化しました。 Yoheiの名前による19世紀のシェフは、現在の形で寿司を提供し、発酵プロセスを先取りしていると評価されています。 この新しい魚を提供する方法は非常に普及し、2つの異なるスタイルが浮かび上がった。 大阪が現在位置する関西地方にちなんで名付けられた関西スタイルは、木箱を使って米と魚を一緒に押す。 このタイプの寿司は、ハコ寿司と呼ばれています。 寿司バーや日本の多くのレストランでは、江戸スタイル(江戸は東京の旧名)から来た寿司の種類があります。
寿司とは?
オリジナルのファーストフードである寿司は世界中で非常に人気があります。 寿司は、甘い米酢と野菜や魚介類などの他の食材で微妙に味付けされた米の組み合わせです。
- マキ寿司(Maki Sushi):酢漬けの米と野菜/シーフードからなる圧延寿司。 これは人気のある寿司ロールです。
- ニギリ寿司(Nigiri Sushi):手作りのおにぎり。
- 稲荷寿司 :寿司米を入れた大豆ポーチ。
- テマキ寿司:手巻き寿司。
- チラシ寿司(Chirashi Sushi):野菜や海産物として野菜や海産物を上に載せた寿司のお米。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 606 |
総脂質 | 27g |
飽和脂肪 | 4g |
不飽和脂肪 | 6 g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 47 mg |
炭水化物 | 51g |
食物繊維 | 5g |
タンパク質 | 49g |