この生のビーガンオレンジとケールサラダレシピは生ケールを素早く簡単に楽しむ方法です。 ケールはあなたのために良い、それは非常にビタミンK、AとCの高いです。ケールサラダを楽しむ無限の方法があります。 私はそれがちょっと甘い、ちょっと辛い、好きな量の塩味が好きです。 あなたの手で生ケールの葉にドレッシングをマッサージすることはコーティングを保証し、このサラダを作るための最善の方法です。 食べる前に食べ物を置く時間が長くなればなるほど、ケールはより噛んで噛みやすくなります。 あなたは冷蔵庫でほんの1時間後にケールがどのくらい減少するか驚くでしょう。
あなたが必要とするもの
- 1大バンチケール(中か
- 恐竜のケール )
- 1オレンジ(圧搾)
- 大さじ1
- ライムジュース (新鮮に絞ったもの)
- オリーブ油大さじ1(コールドプレス、またはココナッツオイル)
- オプション:2杯入り
- アガベネクター (生)
- 1〜2個のニンニク(細かく刻んだもの)
- 塩小さじ1/4(海塩)
- カイエンペッパーのピンチ(または味)
- 2つのタンジェリン(皮を剥いて切片に分ける)
- 2つのテーブルスプーンカラント(またはレーズン)
- 大さじ1個(刻んだもの)
それを作る方法
- ケールの各葉をつかんで、一杯の大きさの緑色の塊を茎から引き剥がし、ボウルに集める。
- オレンジとライムジュース、オイル、アガベ、ニンニク、塩、カイエンをボウルに加え、少なくとも2分間ケールの葉に成分をマッサージします。 ケールを(冷蔵庫で30分〜一晩)座ってマリネにしたり、プレートに、タンジェリン、カトラント、すりおろしたニンジンで上に分配してください。 あなたの生のケールサラダをお楽しみください!
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 288 |
総脂質 | 5g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 0 mg |
ナトリウム | 225 mg |
炭水化物 | 60 g |
食物繊維 | 12 g |
タンパク質 | 8g |