甘くてホットなトウモロコシの味

これは、ハラペーニョの唐辛子や他の唐辛子からの少しの熱で、風味豊かなトウモロコシ風味です。

鶏肉や魚タコスでこの美味しいサザンコーンのおいしさのレシピを提供するか、またはトルティーヤチップのディップとしてサルサの代わりに使用します。ひよこの甘い味と美しい色は、豆、グリル肉、ホットドッグ、魚、シーフードと一緒に味わう素晴らしい調味料になります。

あなたが必要とするもの

瓶と蓋を準備する。沸騰する水缶詰を水で満たす。瓶を加えて沸騰させる。ホットを低く保ち、ジャーを熱く保つようにします。
蓋をひっくり返して、非常に熱い - 沸騰しない水の中に入れてください。
大規模なステンレス鋼またはエナメルで飾られたオランダのオーブンで、トウモロコシ、タマネギ、ピーマン、唐辛子、酢、砂糖、塩、マスタード、セロリの種子、ターメリックを合わせます。中位の熱で沸騰させる。熱を低くして15分煮る。

1/2インチのヘッドスペースを残して、味付けをホットジャーにスプーンします。リムと瓶を湿ったキッチンタオルやペーパータオルで拭きます。蓋のマグネットまたはトングを使用して、瓶に蓋を取り付けます。瓶の上のバンドを指先のしっかりと締めます。
キャニングされた釜の中のラックに充填した瓶を置き、水の中に下ろします。水の水準が瓶の上に少なくとも1インチ上にない場合は、鍋に非常に暑いまたはまぶしい水を加える。
沸騰に戻って、パンを覆い、15分間ゆっくりと沸騰させる。高度処理/沸騰時間については、以下を参照してください。

1,001から6,000フィートの標高では、沸騰した水浴でジャーを20分間処理します。 6,000フィート以上の高度で20分間。 6,000フィート以上の高度では、ジャーを25分間処理します。

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缶詰および沸騰水処理のための瓶の準備

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）