この簡単なマリネには、レモンとニンニクのフレーバーが盛り込まれており、サーモン、マグロ、その他の焼き魚、焼き魚、焼き魚などに最適です。 または、マリネを鶏肉に使用します。
あなたが必要とするもの
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 1/2の小さなタマネギ(細かく刻んだもの)
- 1クローブ
- ニンニク 、刻んだ
- 新鮮なローズマリー大さじ2(大さじ2)
- 1/4カップの新鮮なレモンジュース
- ダッシュフレッシュコースグラウンドピーマン(または味)
それを作る方法
- すべての材料を混ぜて、ジップロックビニール袋やコンテナを選んで肉や魚と一緒にマリネをすぐに使用してください。 冷蔵庫で蓋をしたりシールしたりマリネにしたりする。
- これを炒め物のソースにも使用しますが、マリネとして使用した後に沸騰させます。
- 最初にマリネをかけていてもいなくても、あなたがグリルしている場合、これはほとんどの魚にとって最適です。
(注:より甘いキャラメライズ効果を追加したい場合。
マリネのレシピに1〜2杯のオレンジブロッサムまたはクローバーハニーを加えてください。
スカイから:
ほとんど全ての肉や魚にマリネを使用します。 しかし、アラスカのコホサーモンは、このマリネには特にいいです! 私の夫はサーモンが好きですが、骨なし、皮むきの鶏の胸をあまり楽しんでいます!