この大黄のパイには、バターの味付けされたオート麦のパン粉が添えられています。 完璧な春や夏のデザートのために、この偉大な試飲用パイにアイスクリームを添えてください。
大黄は昔ながらの名前の「パイ植物」でも知られています。なぜそれが簡単か分かります。 大黄は、長い間、パイ、ソース、デザートの春のお気に入りです。
あなたが必要とするもの
- 1 9インチパイ殻(未焼成)
- 1 1/2ポンド大黄
- 水1/3カップ
- 万能粉3大さじ
- 3/4カップの砂糖
- オプション:数滴の赤い食品の着色
- トッピング用
- 1/4カップバター(室温)
- 1/2カップの砂糖
- 1/2カップ汎用粉
- 1/3カップのオートムギ(旧式の圧延)
- シナモン1/2ティースプーン(地面)
それを作る方法
- 熱オーブンから350°F
- パイの殻を準備するか、凍結したパイの殻を解凍する。
- 大黄の茎をトリムしてすすいでください。
- 大きな茎を縦に半分にスライスします。 大根スライスは、1/2〜1インチの長さで横に幹をつくる。
- スライスした大黄と水を中鍋に混ぜる。
- 小さなボウルに、大さじ3、大さじ3、砂糖3/4カップをよく混ぜ合わせるまで混ぜる。 大黄混合物に加える。 よく炒めて沸騰させてください。
- 熱を中程度に低下させてください。 カバーをはずして、蒸気を逃がして約5分間煮詰めを続けるか、入札するまでカバーを外す。
- 必要に応じて、少し赤い食品の着色を追加して、色をよりカラフルにします。 準備されたパイの殻にスプーンを充填する。
- ペストリーブレンダーや指で、トッピングの成分を混ぜ合わせて粉々になるまで混ぜます。
- パイの上に振りかける トッピングが茶色になるまで充分に泡立つまで、35〜45分間焼く。
リーダーのコメント
- "このパイはおいしいです!詰め物は甘いトッピングでよく賞賛されます。キッチンスケールを持たない人には、大黄の半分と約半分が約6カップです。パイ、私は45分間375°Fでそれを調理しました。次回は35°から40°の間に400度を試して、よりクリスプなボトムクラストになると思っています。 ロレッタ
- 私の夫は大黄パイを大好きですが、私のためのレシピはありませんでした。 不機嫌なトップがこれを完全に作った! 私は砂糖の混合物にもう少し粉を加えて、内部をもう少し設定しました - 初めて薄くなったのです。 しかし、それ以外は素晴らしいことでした! 完全にこのレシピを本に収めてください! 私は昨日1つ作りました、そして、今日もう一度それを作るように頼まれました! CR
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