誰がカクテルウィニーを愛していないのですか？ 一口サイズのホットドック（カクテルワイナー）やソーセージは、蒸し暑いケチャップやクロークポットやスロークッカーのブラウンシュガーソースで調理されます。 スーパーボウルパーティーやパーティーやパーティーに最適な前菜です。すべて最低限の準備が必要です。
ソースは中毒性のある小さなホットドッグにバーベキュー風味を加え、 古典的なブドウゼリーソースまたはバーボン混合物に代わる素晴らしい方法です。 リールスモーキー（ミニスモークソーセージ）またはカクテルフランクはこの料理でうまくいきますが、標準的なホットドックやスモークソーセージもおいしいです。 ホットドッグやその他の大きな部分を2インチまたは3インチの長さにカットするだけです。
あなたが考えるかもしれない多くの味のバリエーションがあります。 いくつかの熱をソースに加え、約1/2ティースプーン以上の砕いた唐辛子のフレークまたはいくつかのカイエンを加えます。 フルーティーで甘い酸味のあるフレーバーの場合、ソース混合物に約1/2カップの水切りパイナップルを加える。 または、あなたのバーベキューソースが燻製の味を持っているのが好きな場合は、液体煙のティースプーンまたはメスキートまたはヒッコリーバーベキューシーズニングを追加します。 蜂蜜やメープルフレーバーのために、蜂蜜やメープルシロップで黒糖を交換してください。
遅い炊飯器からカクテルフランクをすぐに出してください。 あなたがナプキン、爪楊枝、プレートをたくさん用意してください。
あなたが必要とするもの
- ケチャップ1カップ
- 1/4カップのブラウンシュガー（詰め物）
- 赤ワイン酢1大さじ
- 2杯の醤油
- 2ティースプーン
- ディジョンマスタード
- 1/8ティースプーンニンニクパウダー
- 1ポンドのカクテルウィーナー（またはスモーキー）
それを作る方法
- 遅い炊飯器では、ケチャップ、ブラウンシュガー、赤ワイン酢、醤油、マスタード、ニンニクパウダーを混ぜる。 成分を徹底的に混ぜて混ぜる。 カバーをして約1時間高いところで調理する。
- ホットドッグを加えて、それらをコートするためにかき混ぜる。 約1時間から2時間、またはホットドッグが熱くなるまで、カバーして高値で調理する。
- 設定を低（または暖かい）にして、スロークッカーから熱いものを提供してください。
ヒント
- レシピをベーコンでアップグレードしてください。 カクテルホットドッグまたはミニスモークソーセージを部分的に調理されたベーコンのハーフストリップで包みます（脂肪が出るまで調理しますが、柔らかく柔軟です）。 それらをソースミックスに加え、指示どおりに調理する。
- ホットドッグの代わりに、お気に入りの自家製または冷凍ミートボールを1〜2ポンド追加します。 可能であれば、ミニミートボールを使用してください。
- ニッピーフランク - 大人のみ - 良質のバーボン1〜2杯をソースミックスに加えます。
- カクテルフランクを運ぶためには、指示通りに料理してください。 ゆっくりとした鍋を断熱された運送業者に入れておくか、毛布や新聞に包んで暑い状態にしておきます。 あなたの目的地に到着したら、それを差し込み、熱くなるまで高所に置いてください。 サービングのためにそれを暖かくまたは低くする。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 151 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 10g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 300 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 1g |