抹茶塩は、多くのレシピで通常の塩を置き換えるために使用できます。 多くの野菜料理、シンプルなシーフード料理（焼き魚や蒸し魚など）、揚げ物やゆで卵などの通常の塩の代わりに使用できます。 また、抹茶は焼き肉の発癌物質を減らすことが示されており、抹茶塩は肉の擦り傷として味が良い。
抹茶の味わいに加えて、抹茶塩は食べ物に自然で明るい緑色を加え、聖パトリックの日や春のお祝いには最高の調味料となります。
抹茶塩をあらかじめ混ぜて、必要に応じて調味料をつけておいてください。
あなたが必要とするもの
- 海塩1大さじ
- 1/2ティースプーン抹茶
- 緑茶パウダー
それを作る方法
- 抹茶と塩を良く混ぜる。
- 焼き肉の擦り傷として抹茶塩のダッシュを使用するか、野菜、魚介類、卵、または他の食品を味付けするために使用します。
- 残りは気密容器に入れ、必要に応じて使用してください。 最大6ヶ月間保持します。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 0 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 388 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 0 g |