この簡単なラズベリーパイは素晴らしい夏のデザートです、または年中いつでも楽しめます。 冷凍ラズベリー、プディングミックス、クリームチーズは、これをおいしく簡単に作ることができます。
グラハムクラッカーやクッキークラムクラストで簡単に焼く夏のパイの準備をしてください。 そしてパイの果実を自由に変えてください。 いくつかの冷凍ブルーベリーとブラックベリーをラズベリーと一緒に加えて、ミックスベリーパイにします。
あなたが必要とするもの
- 1パッケージ（4食分サイズ）バニラインスタントプディングミックス、準備
- 1パッケージ（3オンス）クリームチーズ、室温
- アーモンドフレーバーの1/2ティースプーン
- 1焼きたてのパイ、9インチ
- 1パッケージ（4食分サイズ）ラズベリー味ゼラチン
- 1カップの沸騰水
- 1パッケージ冷凍ラズベリー（10オンス）
- 砂糖大さじ2
- チョコレート1/4カップ、クルミやピーカン
それを作る方法
- パッケージの指示に従ってプディングミックスを準備します。 電気ハンドヘルドミキサーでクリームチーズをブレンドします。 アーモンド風味を加えて滑らかになるまでかき混ぜる。 焼かれたパイの殻に注ぎます。 冷蔵する。
- 沸騰水にゼラチンを溶解する。 解凍したラズベリーのジュースを計量カップに注ぎ、水を加えて3/4カップの液体を作る。 ジュース混合物を溶解したゼラチンに加える。 砂糖をかき混ぜる。 わずかに凝固するまで混合物を冷やす。 水切ったラズベリーと細かいナッツを入れます。 冷たいプディングとクリームチーズの層の上にラズベリーの層を慎重に広げます。
- パイがセットされるまでカバーし、冷やします。
- ホイップされたトッピングまたはフレッシュホイップクリームの塊でお召し上がりください。
専門家のヒント
フレッシュホイップクリーム：冷たい重いホイップクリーム1カップを深いボウルに入れます。 電気ミキサーで、それがほぼ太くなるまでクリームを叩いてください。 砂糖大さじ3杯、または味にバニラエキス1杯を加えてください。 それがピークを保持するまでビート。 オーバービートしないでください。 必要に応じて、バニラの代わりにラズベリーリキュールの大さじを加えてください。
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