完璧な卵を噛むことは、これまで想像していたよりもずっと簡単です! 水に渦巻きを作り、酢に水を加え、まだ殻に入っている間に約10秒間卵を調理することは、この超簡単なチュートリアルのすべての部分です!
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簡単なステップでの卵の卵出し
食べた卵はアボカドのトーストの上にとても見えますね。 彼らはまた卵ベネディクトで素晴らしいです! 暖かくてふわふわした英国のマフィンの上に、いくつかのhollandaiseでこれらの赤ん坊を上に上げなさい... HEAVEN!
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卵を煮る
良いサイズの鍋で沸騰させることから始めます。 よく洗浄した卵を10秒間ポットに入れてください。 スロット付きスプーンで卵を取り出し、冷却するために脇に置いてください。 注意してください、それはかなり熱くなります! 水に酢の大さじを加えなさい。
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クラック・ザ・エッグ
小さな鉢に卵を割って、それが十分に冷えるまで処理してください。 水を沸騰させて沸騰させて、卵をスクランブルする可能性を高めます。
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ワールプールそれ!
1つの円運動で水を攪拌することによって、スロットドスプーンで水を渦巻く。
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卵をダンプする
小さな鉢からの卵を水の渦巻きの中心に注ぐ(嵐の目を考える!)。 鍋の端の周りにスプーンで水を渦巻き続ける。 渦は、卵白を卵黄を覆うようにします。 まだ調理している間、スプーンで卵に触れないように注意してください。
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卵を取り除く
約1/2分後に卵白がセットされ、卵黄はまだやさしく(卵黄を見ることはできません)、うまいです。 白はやや固く見えます。 スロット付きスプーンで卵を取り出し、ペーパータオルに置きます。 あなたの好きな料理に使ってください!