ベーコンとバターは、このローリセリーのチキンをしっとらせて、古い世界の火のローストした味を与えるのを助けます。 シンプルでおいしい、少量の食事！
あなたが必要とするもの
- 1鶏肉全部、約5ポンド/ 2.3kg
- ベーコン5スライス
- バター3リットル/バター45ミリリットル
- 塩とコショウの味
それを作る方法
塩とコショウでチキンの内部を振りかける。 鶏をトラス 。 ロティサリーの串にしっかりと置きます。 ペーパータオルで徹底的に乾燥させる。 バターをこすり、塩を振りかける。 3分間沸騰した水の中で白いベーコン。 乳房と太ももの上にベーコンの細片を紐で固定する。 あなたのグリルを予熱し、あなたのロティサリーを準備してください。 チキンが置かれる場所の下にドリップパンを置き、水で半分いっぱいにします。
調理時間中にこのパンに水を入れておきます。 中火で鶏肉をグリルに置きます。 ダークミート（太もも）が165°F / 65°C、約2〜2時間半に達するまで調理する。 チキンが行われる前にベーコンを約15分払い、チキンを鍋から滴下してください。
Rotisserie Chicken - Step by Stepの方法をご覧ください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 955 |
| 総脂質 | 58g |
| 飽和脂肪 | 18 g |
| 不飽和脂肪 | 22g |
| コレステロール | 339 mg |
| ナトリウム | 393 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維 | 0 g |
| タンパク質 | 102 g |