この簡単なグリルしたナマズのレシピは、美味しいバルサミコローズマリーソースをトッピングしています。 グリルした野菜や米を召し上がって素晴らしい食事をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- 1ポンドのナマズのフィレ
- ダッシュソルト
- ダッシュブラックペッパー
- ソースの場合 ：
- 2〜3のクローブニンニク（粉砕）
- 大さじ2
- レモン汁
- 1/4カップ
- バルサミコ酢
- オリーブ油小さじ2杯
- 2杯の醤油
- ティースプーン2杯
それを作る方法
1.オイルを小さな鍋に入れます。 ニンニクを加えて1分間料理する。 残りのソース成分を加えて沸騰させ、熱を減らしてソースを4〜5分煮る。 ソースが濃厚すぎる場合は、混合物に大さじ1杯分の水を加えます。 ソースから熱を取り除き、ローズマリーを取り除き、ソースを冷やす。
2.中高熱用のグリルを予熱します。 塩漬けと黒胡椒でナマズを味わってください。 よく油を注いだグリルの火格子の上に置き、5分間調理する。
耐熱性のスパチュラを使用して、注意深くナマズをひっくり返し、さらに5〜6分間または魚が煮沸されるまで調理します。 熱から取り除き、上にグリルしたソースを添えてください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 510 |
| 総脂質 | 6 g |
| 飽和脂肪 | 1g |
| 不飽和脂肪 | 3g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 443 mg |
| 炭水化物 | 104g |
| 食物繊維 | 7 g |
| タンパク質 | 19g |