グリルしたウイスキーサーモン

これらのサーモンフィレットは熱く、素早く甘いウイスキーマリネを添えて焼き上げると素晴らしい風味とすっきりとした釉薬を与えます。グリルした野菜や新鮮なサラダグリーンでお召し上がりください。完璧な平日のレシピは、まだ面白い面白いです。

あなたが必要とするもの

1.ミックスボウルにウィスキー、醤油、オレンジジュース、オイル、ニンニクを一緒に混ぜる。浅い皿に魚を置き、上に混合物を注ぐ。プラスチックラップで覆い、サーモンを冷蔵庫に3分から1時間置いてください。

2.中高熱用のグリルを予熱します。一旦加熱されると、オイルグリルが焼き付きを起こして非粘着性の表面を作ります。少なくとも4〜5回通過して火格子を作ってください。ホットグリルに魚を置き、両側に5分間料理する。

私は旋削加工を助けるために2つのサイズの良いスパチュラを使用することをお勧めします。これにより破損が減少します。

3.サーモンは簡単に剥がれ、色が薄くなり、少なくとも145度の内部温度に達します。グリルから魚を慎重に取り除き、提供してください。

4.あなたが浅い魚に興味がある場合。ダブルマリネのレシピ。マリネの半分を確保し、鍋の中で煮るように持ち、熱を減らし、ソースを時々かき混ぜながら5〜6分間煮詰め続ける。熱から取り出し、魚の上にスプーンをかける前に5分間放置する。

（レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。）