私たちはBBQシーズンに深入りしようとしています。それはソースと調味料を壊すことを意味します。 あなたは肋骨のラックを喫煙しているのか、いくつかのハンバーガーとホットドッグを焼くだけで、それはすべてのトッピングについてです。 ここにいくつかの伝統的なソースは、それらを蹴るためのアイデア、中東スタイルです。 あなたのcookoutのゲストはあなたに感謝します!
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クミンスパイスケチャップ
ケチャップ。 私たちのお気に入りです。 私たちは皆赤いものを愛していることを知っています。 しかし、地面のクミンのスモーキーなフレーバーのほうがずっと良いです。 あなたの好きな店舗ブランドを使用するか、簡単にトマトのケチャップレシピを使い、完璧な味を見つけるまで1/4ティースプーンの地面クミンを加えてください。
自家製トマトケチャップのレシピを手に入れよう。
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ウコンマスタード
あなたがケチャップを渡っているなら、チャンスはあなたがマスタードに達することです。 どうして? ホットドッグ、グリルした野菜、またはプレッツェルの上で絶対に素晴らしいです。 しかし、驚くべき要素を高めるためにウコンのダッシュを追加して、ウコンの健康上の利点を追加してみてください。
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Za'atar Ranch Dressing
バーベキューの食べ物はすごいサラダと素晴らしいものです。 私たちは皆、良い牧場のドレッシングを愛していますが、それに余分な味を与えるために少しのザアタール調味料を加えてみてください。 ちょっとしたザアタールで味が良くない食べ物はほとんどないからです。
あなたの好きな店で購入した牧場を使うか、この素晴らしい自家製のバターミルク牧場のレシピを手に入れよう。
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中東ピクルス
もしあなたがすべてのものを漬け込んだなら、チャンスはあなたのホットドッグとピクルスの味の違いです。
いくつかのマスタードシード、いくつかの唐辛子パウダー、ホットパプリカのタッチと地面のクミンのピンチを追加することで、それをカスタマイズし、中東の才能を与えることができるように自分自身を作ってみてください。 ベースには、 ここで素晴らしい自家製のピクルス風味のレシピを見つける。
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ハリサマヨネーズ
マヨネーズは、少しプレーンであっても、私たちの好きな料理のサイドディッシュすべてに、典型的なドレッシングです。 しかし、少し激しいハリッサを加えてみると、この調味料について何も明白ではありません。
購入したお気に入りの店を使用するか、このシンプルな自家製マヨネーズのレシピを入手してください 。