これらの冷蔵庫のクッキーは、生地が焼かれる前に冷やされているので、ブラウンシュガー、バター、およびピーカンで作られています。 これはおいしい、本当に古き良き、アイスボックスクッキーのレシピです。
あなたが必要とするもの
- 1/2カップバター(軟化)
- ブラウンシュガー1カップ(詰め合わせ)
- 1ティースプーンのバニラ
- 1卵(殴られた)
- 万能小麦粉をふるい1 1/2カップ
- 1 1/2のティースプーンのベーキングパウダー
- 塩小さじ1/4
- 1/2カップのピーカン(細かく刻んだもの)
それを作る方法
- 高速で電気ミキサーを使用して、バター、砂糖、バニラを軽くなるまでクリーム状にします。 叩かれた卵を炒める。 よく混ぜる。
- 小麦粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるいにかける。 クリーム状混合物に攪拌する。 切り刻まれたピーカンでつないでください。 直径約2インチのロールに形作る。 ワックス紙で包み、完全に冷えるまで冷蔵する。
- オーブンを350度に加熱する。
- 厚さ約1/8インチの薄いスライスにロールを切断し、未焼付けのベーキングシートに置きます。
- 予熱したオーブンを約8〜10分間焼く。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 35 |
総脂質 | 2g |
飽和脂肪 | 1g |
不飽和脂肪 | 1g |
コレステロール | 6 mg |
ナトリウム | 32 mg |
炭水化物 | 4g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 0 g |