カスタードミックスとシナモンとレーズンを使ったパンとバターのプディングレシピ。 ブリオッシュパンやバター風味のパンは、このプディングで優れています。
ウイスキーまたはバーボンソース 、またはバタースコッチソースでプディングを提供してください 。
あなたが必要とするもの
- 5スライス白パン、クラストトリム
- 1/4カップ軟化バター
- 1/2カップレーズン
- 1ティースプーンのシナモン
- ミルク3カップ
- 2/3カップ砂糖
- 4個の卵
- 1ティースプーンのバニラエキス
それを作る方法
- オーブンを350°に予熱する。 薄く12x8x2インチのベーキングディッシュを軽くバターします。
- バターを柔らかくしたバターでゆっくりとスライスします。 各スライスを4つの正方形にカットします。 レーズンを調理済みのベーキングディッシュの底に振りかけ、パンの四角を整え、レーズンを上にしてサイドを上げてください。 シナモンでパンを振りかける。
- 中火以上の鍋では、泡が縁の周りに形成されるまで搾乳してください。 暑さから削除。 砂糖を加え、砂糖が溶解するまでかき混ぜる。
- 大きなボウルでは、卵を打ちます。 ホットミルク混合物をかき混ぜ、次にバニラをかき混ぜる。
- ベーキングディッシュでパンの上にミルクと卵の混合物を注ぐ。
- 大きなベーキングパンでベーキングディッシュをセットし、大きなパンに約1/2〜1インチの非常に熱い水を加えます。
- 40〜50分間焼くか、または中央に挿入されたナイフがきれいに出るまで。
- 水の大きな鍋からベーキングディッシュを取り出し、サービングする前に約15分間冷やしてください。
デザートソースやその他のトッピングで暖かくまたは冷たいおやつに召し上がれます。
残り物を冷やす。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 258 |
総脂質 | 12 g |
飽和脂肪 | 6 g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 129 mg |
ナトリウム | 101 mg |
炭水化物 | 32g |
食物繊維 | 1g |
タンパク質 | 7 g |