フェタチーズは、最も頻繁にギリシャ料理に関連付けられています。 しかし、それは中東で食べられるすべてのチーズの中で最も人気があります! フェタはハーブとスパイスの香りをよく吸収し、多くの料理に理想的な一貫性を持っています。 このディップはピタパンのウェッジまたはクラッカーで提供されます。
あなたが必要とするもの
- 8オンスのフェタチーズ
- レモンジュース大さじ2
- 植物油2大さじ
- オリーブオイル1 1/2大さじ
それを作る方法
- 滑らかでクリーム状になるまで、油とレモン汁の入ったフォークでフレーバーとマッシュフェタチーズを混ぜる。
- トーストされたピタくさびやクラッカーでお召し上がりください。
バリエーション
多くのハーブやスパイスをこのレシピに「キック」として追加することができます。 ディール、オレガノ、ニンニクパウダー、または別のハーブまたはスパイスのティースプーンを加えてみてください。 クミンやキャラウェーのようなスパイシーな香辛料の場合は、1/8ティースプーンで始め、味に応じて増やしてください。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 517 |
総脂質 | 48g |
飽和脂肪 | 19g |
不飽和脂肪 | 23 g |
コレステロール | 101 mg |
ナトリウム | 1,040 mg |
炭水化物 | 6 g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 16g |