この簡単なシナモンフレンチトーストのレシピは、2枚の全卵と2枚の卵白を使って脂肪を減らします。 脂肪やカロリーは軽いですが、味の減少は見られません。 少量のシナモン、ナツメグ、バニラエキスが料理に素晴らしい味を加えています。
あなたが選んだシロップを飲む前に、フレンチトーストにシナモン砂糖を少し入れてください。
あなたが必要とするもの
- 2つの大きな卵
- 2つの大きな卵白
- 1/4カップミルク
- 1/4ティースプーンのバニラエキス
- 1/4ティースプーン
- シナモン
- ダッシュナツメグ、オプション
- 6〜8スライス
- フランスのパン (斜めにスライス)
- オプション:シナモンシュガー
それを作る方法
1.浅いボウルで、卵と卵白を泡立たせるまで泡立てます。
2.ミルク、バニラ、シナモン、ナツメグを泡立てる。
3.暖房用の引き出しを加熱するか、オーブンを200°Fに加熱します。
4.中低温で重いフライパンでバターを加熱する。 卵の混合物にパン4枚を浸し、完全にコートする。 余分なドリップをボウルに戻す。
5.コートされたパンスライスをホットシェールレットに入れる。 クック、スパチュラで両側がきれいに茶色になるまで、約2分、両側に回します。
6. 暖かいプレートに移し、オーブン (または暖房用の引き出し)に暖かい状態に保ちます。 残りのスライスのパンと卵の混合物で繰り返します。
7.提供するために、必要に応じてシナモン糖を振りかける。
8.メープルシロップ、ゴールデンケインシロップ、ソルガム、またはあなたの好みのパンケーキシロップでお召し上がりください。
フレンチトーストのヒント
- それぞれの側にほんの数秒間パンを浸してください。 必要に応じて卵の中に押し込んでください。
- 3つの大きな卵と約1/4のミルクが、6つの標準スライスのパンを浸すのに十分な卵の混合物を作ります。
- フレンチトーストを先に作ることができます。 フレンチトーストを調理し、ベーキングシート上の単一のレイヤーに配置してください。 冷凍庫に約1時間入れます。 フレンチトーストを冷凍袋に移し、冷凍庫に最大1ヵ月間保管します。
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栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 168 |
総脂質 | 7 g |
飽和脂肪 | 3g |
不飽和脂肪 | 3g |
コレステロール | 231 mg |
ナトリウム | 242 mg |
炭水化物 | 8g |
食物繊維 | 0 g |
タンパク質 | 16g |