この香り高いモロッコの飲み物は、単にシナモンとミルクで作られています。 カフェインなしでシナモンのホットドリンクを楽しんだり、朝食や午後の軽食の時間にお子様やコーヒー以外の飲み物を飲むことができる素早く簡単な飲み物を探しているときに最適です。
暖かい牛乳は長い間睡眠補助剤とみなされているので、夜間はおそらくこのような飲み物を提供する最も人気のある時間帯です。 それは科学的に証明されていませんが、忙しい一日を終わらせるために、温かいミルクを楽しむことは、リラックスして、癒しの方法であるという意見があります。
シナモンには、血糖値の低下、脳機能の強化、抗酸化物質としての働きなど、健康へのメリットがあります。 もちろん、このようなレシピで楽しむと、シナモンの魅力の大部分を担う、芳香のある甘い香りです。
あなたは提供されたレシピのために挽いたシナモンといくつかのシナモンバーク（またはスティック）が必要です。 バニラ風味の砂糖（モロッコのsucre vanille ）はオプションで、風味と甘さを加えています。
Louiza（Lemon Verbena）とFliou（Pennyroyal）のホットミルクを使って、ホットミルクの治療効果と味をお楽しみください。
あなたが必要とするもの
- ミルク1カップ
- シナモンバーク小片2個
- 粒状の砂糖（またはバニラ風味の砂糖）を味に
- 粉砕シナモン、ガーニッシュ用
それを作る方法
1.ミルクとシナモンの樹皮を小さな鍋に入れ、熱を加えて熱くする。 わずかな泡が周囲の周りに形成し始めるはずです。
2.シナモンの皮とミルクの表面に形成された皮膚を取り除きます。
3.砂糖をかき混ぜて味をつける。
4.必要に応じて、泡立て器を使用してミルクの表面を軽く泡立たせます。 これを行うには、手のひらの間を前後に動かすことで、すくい取っ手を素早く回転させます。
5.ミルクをカップまたはマグカップに注ぎ、泡と少し挽いたシナモンを添えてガーニッシュします。 すぐに奉仕しなさい。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 360 |
| 総脂質 | 19g |
| 飽和脂肪 | 12 g |
| 不飽和脂肪 | 6 g |
| コレステロール | 73 mg |
| ナトリウム | 268 mg |
| 炭水化物 | 32g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 17 g |