寒い朝に暖かく温かいチョコレート飲料よりも優れたものはありません。 このメキシカンのお気に入りは、アニスで味付けされ、ピロンシロで甘くされています。
あなたが必要とするもの
- 2カップの水（暖かい）
- ミルク2カップ
- 1/4カップmasa harina（または1/3カップnixtamal）
- 1枚のメキシコチョコレート（チョップ）
- 3コーン
- ピロンシロ （各1オンス、チョップ）
- オプション：1ピンチのアース種子
それを作る方法
- 大きなポットでは、マサハリナをぬるま湯に入れて完全に混ぜ合わせる。
- ミルク、チョコレート、ピロンシロ、アニスを加える。
- チョコレートが溶けて砂糖が溶けるまで、煮詰めてモリニヨ（酒を飲む特別な道具）で泡立ててください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 475 |
| 総脂質 | 25g |
| 飽和脂肪 | 14g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 18 mg |
| ナトリウム | 97 mg |
| 炭水化物 | 47g |
| 食物繊維 | 13g |
| タンパク質 | 21g |