秋はすばらしい収穫をもたらします。その1つは、梨であることが最善です。 バニラビーンアイスクリームを盛り込んだ温かみのあるおいしいカブラーよりも、「梨地」の方が優れているわけではありません。 あなたのゲストはプレゼンテーションが大好きで、何時間も過ごしたと思っています。実際、料理全体で約1時間かかります。 そこには多種多様な梨がありますので、賢明に選んでください。 BoscやAnjouは簡単に見つけやすいので、お勧めです(ほとんどの食料品店では少なくともBoscを持っています)。 あなたがバートレットのようなより柔らかいバラエティーを選ぶならば、味は同じくらい良いでしょうが、テクスチャは調理後に梨ソースのようになります。 また、梨があなたの好みの味でない場合は、リンゴやブルーベリーに置き換えることもできます。
オート麦の崩壊はちょうど右上です。 あまり重くはありませんが、素晴らしいテクスチャーを与えます。 追加のクランチが必要な場合は、ミックスにいくつかのクルミやアーモンドを加えてください。 インサイダーのヒント:あなたは、一日前に刻んだ梨の混合物とオート麦の崩壊の両方を作ることができます。 それらを冷蔵庫に別々に保管し、お客様が来る前に焼くこと。 メイソンジャーを持っていない場合は、通常のキャセロールディッシュを使用してください。 同じ指示があり、あなたは美しい結果を得るでしょう。 匂いだけですべての隣人があなたの正面玄関に引き寄せられます。
あなたが必要とするもの
- 4つの中型の梨、皮をむき、塊に切断
- レモンジュース2杯
- 黒大糖1大さじ
- 砂糖大さじ3杯
- 昔ながらのオートムギ4大さじ
- 万能粉3大さじ
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- ダッシュグランドナツメグ
- 冷たいバター2.5大さじ
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。
- 切り取ったナシの上にレモン汁を振りかける。 炒める。
- 混合物に1 Tbsp粒状砂糖と1 Tbsp粉を加え、合わせて攪拌する。
- 瓶の2/3になるまで、各メーソン瓶の底に梨のチャンクを置きます。
- 別のボウルに残りの砂糖、オート麦、小麦粉、シナモン、およびナツメグを混ぜる。
- 冷たいバターをボウルに加え、砂のような質感まで混ぜる。
- 砕けた混合物を梨の頂部に上になるまで残す(残り1/3)。
- 30分間焼く。
- メイソンジャー、まだアイスクリームで暖かい時にお召し上がりください。 深夜におやすみのために2分間冷やして再加熱することもできます。
栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
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カロリー | 264 |
総脂質 | 11g |
飽和脂肪 | 5g |
不飽和脂肪 | 4g |
コレステロール | 19 mg |
ナトリウム | 356 mg |
炭水化物 | 41g |
食物繊維 | 4g |
タンパク質 | 3g |