アップルパイよりアメリカンなことは何もなく、7月4日には焼き払っています。 私はおそらくできることができる最もアメリカのものと2つを組み合わせて - グリルアップルパイ！ 全米の バーベキュー であなたの肉のない友人を本当に怒らせたいなら、このレシピを試してみてください。 はい、バーベキューで自家製のアップルパイを調理できます！
ビーガンになるにはこのパイのレシピが必要ですか？ 非動物ベースのショートニングを使用し、バターの代わりにビーガンマーガリンを使用してください。
ハッピーバースデー、アメリカ！
あなたが必要とするもの
- 2カップ+ 2大さじ 小麦粉（分割）
- ピンチ塩
- 1/2カップ短縮 （冷蔵）
- 5杯 氷水（必要な場合はそれ以上）
- 1/4カップの砂糖
- 1/2 tsp。 ナツメグ
- 1 tsp。 シナモン
- 1/8 tsp。 クローブ
- リンゴ8カップ（スライスされた、約6大リンゴ）
- 大さじ2杯。 レモン汁
- ブラウンシュガー1/2カップ
- 1/4カップバター（寒い）
- オプション：バニラアイスクリーム
- オプション：余分な鋭いチェダーチーズ
それを作る方法
- 1 1/2カップの小麦粉と塩を混ぜる。 ショートニングを加えて、粗くて粉々になるまでペストリーミキサーで小麦粉と塩を切る。
- ボールに生地が形成されるまで、少しずつ氷水をかき混ぜる。 生地をプラスチックラップで包み、20分間冷やします。
- パン生地を円形に巻いてパイプレートにはめ込む。
- 400°Fでの間接調理のために炭またはガスグリルを予熱する。
- 小さな鉢の中で、粒状の砂糖、大さじ2小麦粉、ナツメグ、シナモン、クローブを合わせる。
- 別の大きなボウルで、リンゴのスライスをレモンジュースで投げます（リンゴが茶色にならないようにする）。 次に、砂糖/小麦粉/スパイス混合物をリンゴに加え、トウガラシスライスをスパイス混合物でコートする。
- ミディアムボウルでは、残りの1/2カップの粉をブラウンシュガーと混ぜます。 混合物が粗いパン粉に似るまで、バターの部分を加え、ペストリーミキサーで切ります。 りんごの上に均等に振りかける。
- パイをクッキーシートの上に置き、リンゴが柔らかくて泡立つまで約50〜60分間接的な熱で焼く。 パイを取っておいてから、少なくとも10分間放置して冷ます。
- 寛大なアイスクリームと鋭いチェダーチーズのスライスでお召し上がりください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 359 |
| 総脂質 | 20g |
| 飽和脂肪 | 8g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 19 mg |
| ナトリウム | 220 mg |
| 炭水化物 | 45g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 2g |