マッシュルーム付きの簡単なアスパラガスキャセロール

この簡単なアスパラガスキャセロールは、シンプルなホワイトソースとキノコを炒めたものです。 キャセロールにはバターパン粉を載せていますが、ポテトチップを破砕したり、フライドポテトフライドタマネギを使用したりできます。

より多くのクランチと興味のために、いくつかのトーストされたスライスアーモンドをトッピングに加えてください。

指示の下のヒントや変形を参照してください。

あなたが必要とするもの

それを作る方法

  1. オーブンを375°F(190°C /ガス5)に加熱する。 軽く1/2〜2クォートのベーキングディッシュをバター。
  2. 沸騰した塩水でアスパラガスを柔らかくなるまで調理する。 十分に水切りし、準備したベーキングディッシュに入れます。 冷凍アスパラガスを使用する場合は、パッケージの指示に従って調理してください。
  3. 中低温の鍋では、スライスしたキノコをバター4杯で炒める。 小麦粉をブレンドし、2分間攪拌しながら調理を続ける。 徐々に牛乳を加えてゆっくりと加えてください。 ウスターシャーシーソースを加える。 厚くなるまで、絶え間なくかき混ぜて調理し続ける。 必要に応じて、コーシャーの塩と挽きたての黒胡椒を味付けして加えてください。
  1. アスパラガスの上にソースを注ぐ。
  2. 残りのバター2杯を溶かし、ブレンドしてよく混ぜるまでパン粉を入れてください。
  3. バターパン粉でキャセロールの上を上にしてください。 予熱オーブンで20〜25分間焼く。

6を提供する。

ヒントとバリエーション

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栄養ガイドライン(1食分あたり)
カロリー 377
総脂質 17 g
飽和脂肪 9g
不飽和脂肪 5g
コレステロール 39 mg
ナトリウム 435 mg
炭水化物 54g
食物繊維 5g
タンパク質 8g
(レシピの栄養情報は原料データベースを使用して計算され、推定値と見なす必要があります。個々の結果は異なる場合があります。)