これは、レーズン入りのブラウンシュガースパイスケーキレシピです。 茹でたスパイスケーキとも呼ばれます。 それは昔ながらのお気に入りです。
あなたが必要とするもの
- レーズン2カップ
- 1 1/2カップの水
- 1/2カップ短縮
- 明るい茶色の砂糖2カップ（しっかりとパック）
- 万能粉3杯
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- ティースプーン1/2小さじ
- 1/2ティースプーン粉砕ナツメグ
- 塩小さじ1/2
- 1カップのサワーミルク
- 1ティースプーンのベーキングソーダ
- 3卵（殴られた）
- 1/4菓子の砂糖
それを作る方法
- 鍋には、レーズンと水を混ぜます。
- レーズンがふっくらするまで調理する。 2/3カップの調理液を確保し、レーズンを捨ててください。
- ボウルでは、クリームショートニングと砂糖。
- 小麦粉、シナモン、クローブ、ナツメグ、および塩を組み合わせる。 脇に置いてください。
- 別のボウルで、ミルク、ソーダ、卵、および予約された調理液を組み合わせます。
- ミルク混合物をクリーム状の混合物に交互に乾燥成分を加える。
- 調理したレーズンをかき混ぜる。
- 油を注いだ13x9x2インチベーキングパンに注ぎます。 35°から40分またはケーキテストが完了するまで350°で焼く。
- ワイヤーラックでレーズンケーキを冷やす。
- 提供する直前に、菓子の砂糖を振りかける。
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| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 300 |
| 総脂質 | 11g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 4g |
| コレステロール | 49 mg |
| ナトリウム | 199 mg |
| 炭水化物 | 50グラム |
| 食物繊維 | 2g |
| タンパク質 | 3g |