このフルーツフィリングは、 nalesniki 、pierogi、 uszkaのようなどんなタイプの充填された餃子やクレープにも理想的です。
あなたが必要とするもの
- 2カップのチェリー(ピーチ、ピール、チョップドン、またはブルーベリーの茎)
- 3/4カップの水
- 砂糖1/3カップ
- オプション:1/2ティースプーンのシナモン(またはカルダモン)
- オプション:1杯のレモン(ジュース)
- パン粉2-4大さじ(大)
それを作る方法
- 中火の中風ソースでは、果物、水、砂糖を組み合わせます。 沸騰させ、熱を下げて5〜10分または果実が柔らかく、水がほとんど蒸発するまで煮る。 暑さから削除。
- 果実を少しマッシュし、選択したスパイスとレモンジュースを加えます。 熱に戻り、混合物が濃くなるまで弱火で調理する。
- 混合物が十分に厚くない場合は、十分なパン粉を入れて、果物が流動的でないようにします。
| 栄養ガイドライン(1食分あたり) | |
|---|---|
| カロリー | 76 |
| 総脂質 | 0 g |
| 飽和脂肪 | 0 g |
| 不飽和脂肪 | 0 g |
| コレステロール | 0 mg |
| ナトリウム | 35 mg |
| 炭水化物 | 17 g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 2g |