ケーキやパイではありません。 それはプディングではありません。 それはチョコレートのタルトです。 ダークチョコレートで作られた致命的なチョコレートタルト。 私はすでにそれについて考えています。
あなたが必要とするもの
- 地殻について（注*を参照）：
- チョコレートクッキー1〜2/3カップ
- 砂糖大さじ3
- 1/4カップバター（融解し、わずかに冷却）
- 塗りつぶしの場合：
- 10オンスダークチョコレート（粗くチョップ）
- 1カップホイップクリーム（または重いクリーム）
- 1/2の全乳
- 2つの大きな卵
- 砂糖大さじ2
- 塩小さじ1/4
それを作る方法
早いうちにあなたの味付けを始める。 ミディアムボウルで、チョコレートのクッキークラムと砂糖を混ぜます。 溶かしたバターの中で霧雨。 すべて一緒にミックスし、取り外し可能な底部を備えた9インチのタルトパンに注ぐ。 地殻を脇に置く。
粗く切ったダークチョコレートを大きなミキシングボウルに入れ、それを脇に置きます。 中型の鍋で、ヘビーなクリーム、ミルク、卵をよく混ぜ合わせるまで泡立てます。 クリームの混合物が気泡を形成するまで加熱して、鍋から水蒸気が上昇します。
ポットに砂糖と塩を加えなさい。 それらがクリームの混合物と組み合わされるまで泡立ててください。 熱から鍋を取り除く。 ボウルのチョコレートの上にクリームの混合物を注ぐ。 ボウルをプラスチックラップで覆います。 約5分間待ちます。 1つのチョコレートが溶けて、すべての成分を一緒にかき混ぜる。 慎重に、タルトの地殻の中に地殻への充填物を注ぐ。 少なくとも4時間冷蔵庫にチョコレートタルトを置きます。
ホイップクリーム入りチョコレートタルトを召し上がってください。 残りのチョコレートタルトを冷蔵庫に保管してください。
マージンのノート：
クラスト * - チョコレートクラストでこのタルトを作る必要はありません。 それは規則的なパイの皮で作ることができます。 事前に焼くようにしてください。 フォークで未調理のパイのペストリーを刺す。 地殻の上に軽く箔を置きます。 ペストリーが沸騰するのを防ぐためにパイの重さや豆を加えなさい。 350度で30分間焼く。
より退廃的なチョコレートトリート：
甘くて塩辛いファッジ
塩漬けのナッツはチョコレートの風味をさらに強くします。 これはあなたの伝統的なファッジレシピではありません。 すでにこのピーナッツを塩漬けし、この甘いお菓子を作るために砂糖とチョコレートを組み合わせました。
チョコレートファッジケーキ
ちょうどそれらの言葉：チョコレートケーキ、そして人々は注意を払う。 私は今チョコレートケーキを使うことができると知っています。 それで最高のおいしい霜付けを忘れないでください。
チョコレートチェスパイ
私はチェスのパイが私の一生を知っていました。 私はチョコレートチェスのパイについて考えたことはありませんでした。 素晴らしいですが、信じられないほど簡単に作ることができます。
チョコレートアイスクリーム
このアイスクリームを表現するにはスムーズでクリーミーな方がいいです。
それは、チョコレートシロップまたはオランダ加工ココアのいずれかで作られています。
チョコレートピーナッツクラスター
クロークポットで調理されたチョコレートとピーナッツの負荷。そして、これらのチョコレートピーナッツクラスターを作るために掬った。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 386 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 15g |
| 不飽和脂肪 | 8g |
| コレステロール | 110 mg |
| ナトリウム | 70 mg |
| 炭水化物 | 30 g |
| 食物繊維 | 4g |
| タンパク質 | 8g |