マルガリータはデイジーのスペイン語であり、このドリンクの由来を説明する多くの物語の1つは、1890年代に最初に普及したブランデーベースのデイジーカクテルの単なるバージョンとして、マルガリータと呼ばれるテキーラレースド飲料が始まったことを理論化しています。
この飲み物の発明は、1930年代には米国とメキシコの国境の両側の様々なバーテンダーやパーティーホストに起因しています。 その歴史の詳細は不明ではあるが、マルガリータは、様々なフルーツフレーバーで、プレーンまたはフリーズ、様々なリキュールを用いて、塩分または砂糖で縁取りされた豊富な品種眼鏡など
レシピ とほぼ 同じように、 多年にわたりマーガリタを提供するために使用されている 様々な 種類の船舶やサイズがあります。 マガリータ・グラスとして知られているものは、シャンペン・クーペの直径が変わったもので、エビのカクテルを提供するのによく使われるのと同じガラスです。 レストランでは、ゴブレット、ステーキ、タンブラー、ボウル、投手、瓶などの多種多様な容器や、多目的カクテルの基本的なマガリタを扱うことがあります。 もちろん、あなたが家でマルガリータを作るとき、あなたは好きなガラスにそれを注ぐことができます。
古典的なマルガリータのこの基本バージョンは、暑い夏の日や友人との夜に最適です。 あなたはこのレシピを何度も何度も作ります！
あなたが必要とするもの
- オプション：コーシャー塩（ガラスのリム用）
- 1オンスのテキーラ（良質な、白いまたはreposado）
- 1/2オンストリプル秒（オレンジ風リキュール）
- 1オンスのライムジュース（新鮮に絞ったもの）
- 砂糖1/2ティースプーン
- ガーニッシュ：ライムスライス1個
それを作る方法
あなたがガラスを塩にしたい場合は、皿や小さなプレートに塩の寛大な層を置きます。 ライムウェッジやトリプル秒のビットを取って、ガラスの外側の端にこすって湿らせます。 ガラスを裏返しにし、リムを塩に押し込みます。 ガラスを直立位置に戻し、レシピを続行します。 ガラスのリミング、ステップバイステップ
- 注：塩はガラスの外側にあり、唇と接触するが飲み物自体と混ざり合わないようにすべきである。 より甘いカクテル体験を望むなら、この同じ治療を砂糖で行うことができます。
シェイカーでテキーラ、トリプル秒、ライムジュース、砂糖を振るか、スプーンで勢いよく成分をかき混ぜる。 （あるいは、ミキサーで混合物を処理することもできます）。氷（砕いたものや立方体）を注ぎます。 あなたが好きなら、石灰のスライスとガーニッシュ 、お楽しみください！