この速くて簡単なサケのパケットレシピは準備するだけの風ではなく、とても風味があります。 シトラス、ハーブ、プレーンヨーグルトを組み合わせることで、この料理はおいしいものになります。 焼き野菜や麺から玄米まで何でもお召し上がりいただけます。
あなたが必要とするもの
- 1ポンド/ 450g
- サーモンフィレ （4個）
- 1/4カップ/ 60mLオレンジジュース
- 1/4カップ/ 60mLオリーブオイル
- 1/4カップ/ 60 mLプレーンヨーグルト
- 2クローブ
- ニンニク （細かい）
- 大さじ1 /パセリ15mL（チョップ）
- 2ティースプーン/ 10mL白ワイン酢
- 茶さじ1杯/砂糖5mL
- 1ティースプーン/ 5mL海塩
- 1/2ティースプーン/2.5mL黒コショウ
それを作る方法
- 中程度の高温のためにグリルを予熱します。
- フィレットを4枚の大きなアルミ箔（パケット）に入れます。 すべての骨がフィレットから外れていることを確認してください。
- 残りの成分をボウルに混ぜる。
- 各フィレを約2〜3杯のソースで覆う。 パケットの端を折り畳んで固定します。
- パケットをグリルの上に置き、15分間調理することができます。
- サーモスタットを加熱する前に切り離し、パケットを切断して蒸気を放出してから出してください。
| 栄養ガイドライン（1食分あたり） | |
|---|---|
| カロリー | 412 |
| 総脂質 | 26g |
| 飽和脂肪 | 4g |
| 不飽和脂肪 | 14g |
| コレステロール | 78 mg |
| ナトリウム | 662 mg |
| 炭水化物 | 15g |
| 食物繊維 | 1g |
| タンパク質 | 30 g |