ペスト・ミートボールは本当の群衆の喜びです。 Pestoはすべてのものを取り揃えており、ミートボールにいくつか入れておくと、より柔らかく美味しいものになります。
あなたが必要とするもの
- オリーブオイル大さじ1
- バター1大さじ
- 1玉ねぎ(細断)
- 2クローブニンニク(細かい)
- 2/3カップpesto
- 1/3カップ
- パルメザンチーズ (すりおろしたもの)
- 1卵
- 1/3カップ乾燥パン粉
- 塩小さじ1/2
- 小さじ1/8小さじ
- 痩せた牛肉1 1/4ポンド
それを作る方法
- オーブンを350°Fに予熱します。小さなフライパンで、中火でオリーブオイルとバターを加熱します。 タマネギとニンニクを加える。 調理し、柔らかくなるまで約6〜8分間かき混ぜる。 大きなボウルに移し、10分間冷ます。
- ペスト、チーズ、卵、パン粉、塩、胡椒で打ち、よく混ぜる。 牛肉を加え、軽く混ぜ合わせるまで手で丁寧に混ぜる。 1-1 / 2インチのミートボールにする。クッキーシートの上に置く。
- 25-30分またはインスタント読み取り温度計が165°Fを記録するまで焼く。レシピで使用するか、冷凍して後で使用するために凍結する。